-
cocottes et mijotes de grand-mere (0) -
Cocotte Roaster: Le Grand Livre des Recettes, avec plus de 130 délices illustrés, authentiques incluant des rôties, cocottes, ragoûts et mijotés, ... de poissons, de pains et de viennoiseries
-
Babunia: Soupes, pierogis, pickles, mijotés, babkas et autres pâtisseries polonaises. 60 recettes de ma grand-mère
Ici figurent les grandes recettes classiques de nos terroirs, souvent transmises par ma grand-mère ou ma mère. Elles évoquent mes souvenirs d’enfance et mes premières gourmandises. Ce sont de grands classiques pour des moments de partage et de convivialité.