Parfois, il est toujours agréable de goûter à différents plats provenant d’un autre pays. La gastronomie exotique et son mélange sucré-salé fait saliver les plus …
Trucs et Astuces
Chou-fleur sans odeur
La cuisson de chou-fleur est souvent synonyme de parfum d’ambiance, non seulement dans la cuisine, mais aussi dans tout votre logis. Pour l’éviter, 2 trucs …
Brocolis plus digeste
La préparation et la conservation de produits savoureux peuvent être faciles à condition de connaître quelques « trucs ». Aujourd’hui, intéressons-nous à la digestion du …
Spaghettis soufflées
Cliquer sur la photo pour agrandir Petite idée pour décorer certains de vos plats ou vos assiettes : les spaghettis soufflées. Souvent, au restaurant ou …
Nettoyer vos casseroles en inox
Nettoyer à l’éponge avec du liquide vaisselle et essuyer aussitôt. Si les aliments ont attachés, faire tremper dans l’eau froide avant de nettoyer. Si les …
Manipuler les feuilles de brick
Sortir les feuilles de brick du réfrigérateur 30 minutes avant utilisation, pour obtenir des feuilles molles et malléables.