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RECETTES DE CUISINE DE CHILI: Cuisine de Chili - Cuisine chilienne facile - Saveurs du Chili -
600 délicieuses recettes du Chili
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El Libro de Cocina Chilena . Platillos que Celebran Nuestras Raíces.: Recetas Tradicionales para Saborear Chile con el Corazón y la Cocina de Casa.
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Expatrié pour quelques années au Chili, je vous invite à découvrir en même temps que moi, les spécialités et les traditions culinaires du pays. Au gré de mes voyages, ce seront aussi des recettes des pays voisins, comme l’Argentine et le Pérou, très réputés pour leur gastronomie. Autant vous rassurer de suite, je n’utiliserais que des produits que vous trouverez en Europe. D’ailleurs, hormis quelques fruits, légumes et épices, nous consommons les mêmes produits. Et rappelons que le nouveau continent, en nous apportant pomme de terre, tournesol, maïs, chocolat, quinoa et encore d’autres produits, a changé nos habitudes alimentaires…
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recetchili
Il n y a pas la recette du poroto ??