Cette semaine, je cuisine en cherchant mes produits dans les cartons. J’arrive à retrouver une épice, le sucre glace et tout ce dont j’ai besoin pour confectionner mes recettes. Mais le pire est à venir ! Bien que le déménagement soit arrêté, la nouvelle cuisine n’est pas prête. C’est une véritable catastrophe pour moi ! Mais bon, il n’y a pas de problème, il n’y a que des solutions. Je vais essayer de sauvegarder le plus important et d’investir des territoires inconnus.
Spécial Saint-Valentin
Pour la fête des « amoureux », sans tomber dans le cliché « rouge » ou « cœur », j’ai favorisé les produits « petits » que l’on partage forcément à deux :
Des Recettes Faciles
Tourte 2010 au Boudin Noir et Mâche au Vinaigre de Coquelicot
Couscous de Poissons
Pot au Feu de Truite au Bouillon Epicé
Des Recettes plus Sophistiquées
Darne de Merlu Rôti Façon Rossini et Risotto d’Ebly
Ballottine de Volaille Farcie aux Epices et Purée de Navets
Les Gourmandises
Financier : Nature, Pistache et Praline Rose
Madeleine au Citron et Miel d’Accacia
Soufflé Glacé aux Fruits Exotiques
