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GXFCING 200 Papier Emballage 15x15cm - Journal, Panier, Charcuterie, Sulfurisé pour Biscuit, Burger, Frites, SandwichEMBALLAGE : 200 feuilles de papier sulfurisé de qualité alimentaire, dont 100 feuilles brunes et 100 feuilles blanches, parfaites pour recouvrir les assiettes et les paniers (veuillez vérifier que la taille convient avant d'acheter) MATÉRIAU : Le papier sulfurisé est fabriqué à partir de pâte de bois de qualité alimentaire, sûre et inodore pour un contact direct avec les aliments. Taille : 15 x 15 cm RÉSISTANT À LA GRAISSE : Revêtement en silicone végétal amélioré, résistant à la graisse et à l'eau, permettant de garder la barquette propre et d'économiser du temps de nettoyage (conseil : ne convient pas pour le four et le micro-ondes) DESIGN : Le papier sulfurisé alimentaire est conçu dans un style classique d'impression de vieux journaux, rétro et élégant, un accent parfait pour votre table APPLICATIONS : Ce papier pour panier alimentaire convient aux restaurants, aux camions de restauration rapide, aux charcuteries, aux plats à emporter, au camping, aux soirées barbecue, etc -
150 Feuilles Papier Emballage Alimentaire, 22 x 22cm Papier Journal Alimentaire, Papier D'Emballage Frites, Étanche et Résistant à l'huile, Style Journal Vintage, pour Sandwich, Frites, HamburgerMatériaux de qualité: Papier Emballage Alimentaire Fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire, il est inodore, peut être plié à volonté et ne se déchire pas facilement, il a de bonnes propriétés de résistance à l'eau et à l'huile. Remarque : ne pas cuire d'aliments avec le papier à burger. Ce produit est uniquement destiné à maintenir et à décorer des aliments. Tenir à l'écart des fours à micro-ondes et des flammes GARDER PROPRE: Nos Papier Emballage Alimentaire d'épicerie fine peuvent être utilisées comme revêtement de plateau, elles sont résistantes à l'huile et à l'eau, empêchent les aliments de coller, gardent les plateaux propres et sont faciles à nettoyer DÉCORATION DES ALIMENTS: Le Papier Emballage Alimentaire est conçu dans un style classique d'impression de vieux journaux, classique et élégant, le meilleur accent sur la table. Le motif exquis peut également jouer un rôle décoratif, le motif à la mode et élégant ouvre l'appétit LARGE UTILISATION: Les Papier Emballage Alimentaire conviennent à la cuisine domestique et aux restaurants commerciaux. Ils peuvent être utilisés pour emballer des biscuits, des bonbons, des chips, des cuisses de poulet, des sandwichs, des chocolats, des gâteaux et ainsi de suite, mais aussi pour les pique-niques et les plats à emporter TAILLE: Le Papier Emballage Alimentaire mesure 22 * 22 cm. Il y a 150 feuilles au total, convenant à la plupart des assiettes et à une variété de décorations alimentaires
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PAKNOR® 30 cm - 50 m - Marron - Kraft - Papier cadeau - Papier alimentaire - Idéal pour l'artisanat, emballage cadeau, emballage cadeauPapier kraft marron 50 g/m² - 30 cm de large et 50 m de long. La longueur supplémentaire facilite l'emballage. Le papier cadeau est idéal pour emballer et sécuriser différents types de colis. Ils permettent un emballage rapide et pratique mais esthétique des produits pour un cadeau ou la préparation des marchandises pour l'expédition. L'utilisation du papier kraft est illimitée et peut être utilisée pour : emballer des fleurs fraîches, des cadeaux, des produits délicats (céramique, verre). Il peut également être utilisé pour le contact avec les aliments. Le papier peut être utilisé pour protéger les surfaces de la saleté lors de la peinture et de la peinture. Le papier cadeau est un matériau écologique. Les fibres naturelles sont utilisées pour fabriquer du papier qui peut être recyclé et réutilisé.
Le choix du bon papier d’emballage alimentaire est une étape cruciale pour les professionnels des métiers de bouche. Chaque type de papier possède ses propres caractéristiques et avantages, qui conviendront mieux à certains usages qu’à d’autres. Que vous soyez boucher, boulanger, fromager, restaurateur rapide ou poissonnier, découvrons ici comment faire un choix adapté à vos besoins.
Papier ingraissable : absorption et protection des graisses
Le papier ingraissable joue un rôle essentiel dans l’absorption et la rétention des graisses lors du packaging de produits alimentaires gras. Il est conçu pour ne pas laisser les huiles et les graisses traverser le papier, assurant ainsi une meilleure présentation et hygiène des aliments.
Bouchers
Pour les bouchers, ce type de papier est particulièrement utile pour emballer des viandes grasses telles que le bacon, les saucisses et autres charcuteries. Le papier protège non seulement le produit mais garde également votre comptoir propre.
Boulangers
Les boulangers peuvent utiliser ce papier pour emballer des pâtisseries riches en beurre ou en chocolat, comme les croissants et les pains au chocolat, afin d’éviter les taches graisseuses sur l’extérieur de l’emballage.
Pour en savoir plus sur les options disponibles, consultez notre section consacrée au papier emballage alimentaire.
Papier paraffiné : souplesse et résistance à l’humidité
Le papier paraffiné est recouvert d’une fine couche de cire, ce qui le rend imperméable et très souple. Ce type de papier est idéal pour les aliments nécessitant une barrière contre l’humidité.
Fromagers
Parfait pour le fromage, le papier paraffiné maintient l’humidité tout en permettant une respiration minimale. Cela préserve la fraîcheur et évite la formation de moisissure non désirée.
Poissonniers
Les poissonniers trouvent également leur compte avec ce type de papier, car il empêche les fuites d’eau provenant du poisson frais, maintenant ainsi la qualité du produit et de l’espace de travail propre.
Papier duplex / toplex : robustesse et aspect visuel
Ce type de papier est composé de plusieurs couches, offrant ainsi une grande robustesse et une bonne isolation thermique. De plus, sa belle surface extérieure facilite une impression de haute qualité, essentielle pour une bonne visibilité de marque.
Restauration rapide
Les enseignes de restauration rapide privilégient souvent le papier duplex/tolex pour ses qualités isolantes et sa durabilité. Il est parfait pour emballer les hamburgers, wraps, et autres produits chauds, tout en laissant la possibilité d’imprimer des logos et des informations directement sur l’emballage.
Papier kraft : écologie et polyvalence
Le papier kraft est reconnu pour son aspect naturel et écologique. Fabriqué à partir de pâte de bois, il est totalement biodégradable et compostable. Ce papier est aussi extrêmement polyvalent et robuste.
Bouchers
Pour les bouchers, le papier kraft permet d’emballer divers types de viandes sans se soucier de l’environnement, réduisant ainsi l’empreinte carbone. Il convient parfaitement pour emballer les morceaux de viande plus secs ou ajouté en doublage pour les viandes plus juteuses.
Boulangers
Les artisans boulangers peuvent utiliser le papier kraft pour emballer les pains et baguettes, donnant ainsi un look rustique et artisanal très apprécié par les clients.
- Emballages écologiques
- Aspect naturel et esthétique
- Extrêmement robuste et résistant
Papier thermoscellable : sécurisation et praticité
Le papier thermoscellable est un matériau innovant qui permet de sceller hermétiquement les emballages avec de la chaleur. Il est particulièrement utile pour maintenir des conditions de conservation optimales et éviter les contaminations croisées.
Restauration rapide
Cet emballage est largement adopté dans le secteur de la restauration rapide où chaque seconde compte, un simple coup de chaleur et l’emballage est prêt à partir. Idéal pour les sandwiches, baguettes garnies et autres aliments prêts-à-manger.
Fromagers
Les fromagers utilisent également ce type de papier pour garantir que leurs produits demeurent fermés hermétiquement jusqu’à consommation, prolongeant ainsi la durée de vie des produits laitiers artisanaux.