Sablé Chocolat aux Fraises

  • Bonne-Maman - Sablés Fourrés Chocolat-Noisettes - Le paquet de 14 Biscuits
    🥮 RECETTE : Les sablés noisettes et chocolat de Bonne-Maman sont préparés avec des ingrédients de qualité afin de combler toutes les envies de pause gourmande 🐓 DE BONS PRODUITS : De la farine de blé tendre, des noisettes (surtout) et du bon chocolat sont à la base de ce sablé. Une touche de noisette est également présente pour amener ce goût inimitable 🔎 EN DETAIL : farine de BLÉ tendre, sucre,BEURRE, éclats et pâte de NOISETTES 7.5% chocolat 5% (pépités de chocolat noir (sucre,pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol,arome naturel de vanille), chocolat (sucre, pâte de cacao)), huile de tournesol, ŒUFS frais,cacao maigre en poudre, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, poudres a lever : carbonates de sodium et acide citrique, sel,émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles d’autres fruits a coque et de graines de sésame. 📍 OÙ : Ils sont confectionnées dans nos ateliers de Controis en Sologne, en France 📜 BONNE-MAMAN : Galettes et tartelettes d’abord, puis financiers et madeleines, elle perpétue la tradition des recettes simples et authentiques qui nous font instantanément revivre les sensations de l’enfance
  • Bonne Maman Madeleine Coeur Chocolat - Le paquet de 300g
    🥮 RECETTE : Bonne Maman met tout son amour dans la préparation de sa recette traditionnelle de madeleine au généreux coeur de chocolat. De tendres madeleines pur beurre associées à un coeur chocolat pour plus de gourmandise. 🐓 DE BONS PRODUITS : De la farine de blé tendre, du beurre français et du chocolat sont à la base de ces délicieuses madeleines traditionnelles. 🔎 EN DETAIL : Farine de BLÉ, BEURRE, ŒUFS 16.8%, sucre, sirop de sucre inverti, stabilisant : glycérol, LAIT concentré sucré, chocolat 2.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol), chocolat 2.5% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), CRÈME, pâte de NOISETTES 1.5%, jaune d'ŒUF sucré, poudres à lever : carbonates et citrates de sodium (BLÉ), sel, arômes naturels de NOISETTE, gélifiant : pectines. Traces éventuelles d’autres fruits à coque et de soja. 📍 OÙ : Ils sont confectionnées dans nos ateliers de Controis en Sologne, en France 📜 BONNE-MAMAN : Galettes et tartelettes d’abord, puis financiers et madeleines, elle perpétue la tradition des recettes simples et authentiques qui nous font instantanément revivre les sensations de l’enfance
  • Serviette De Plage en Microfibre Anti Sable, 3D Gâteau Au Chocolat Aux Fraises Imprimé Couverture De Voyage À Séchage Rapide Absorbant Légère Portable pour Été Natation Yoga 90 X 180 Cm
    【Taille de la serviette】: Serviette de plage 90 x 180 cm / 35,4 x 70,8 pouces, ces serviettes extra larges sont parfaites pour la plage, au bord de la piscine ou dans la salle de bain à la maison. Chaque serviette présente un design moderne sur un seul côté, tandis que l'autre côté est blanc, créant une ambiance sereine. Serviettes de plage Vacation Essentials 【Design personnalisé】 : la serviette de bain est fabriquée en tissu microfibre, qui est beau, unique, doux et confortable. Nos serviettes en microfibre sont plus épaisses et plus durables que les serviettes de bain ordinaires. Après avoir quitté la mer ou la piscine, la serviette en microfibre peut sécher rapidement le corps, et également garantir pleinement la chaleur du corps et ses performances coupe-vent. 【Scénarios applicables】 : ramenez chez vous vos motifs imprimés en 3D préférés avec cette serviette de plage. Votre enfant adorera se sécher avec cette serviette magnifiquement conçue. Idéal pour la plage, la piscine, le parc aquatique, la salle de sport, le fitness, le camping, la randonnée, le spa, les massages, le sauna. 【Facile à transporter】 : étant donné que la serviette à séchage rapide est légère, elle est facile à transporter. Dans le même temps, la serviette de plage de voyage a des fonctions antistatiques, anti-ultraviolets et autres, ce qui est particulièrement adapté aux sports de plein air. C'est l'un des éléments essentiels pour se rafraîchir et prévenir les coups de chaleur en été. 【Facile à nettoyer】: Nous recommandons un lavage en machine ou à la main à l'eau froide douce et un séchage à l'air libre. Ne pas javelliser ou repasser, peut supporter plusieurs lavages sans décoloration, pour de meilleurs résultats, il est recommandé de laver séparément avant la première utilisation.
sable chocolat fraise Ce dessert repose sur une base de sablés au chocolat Bonne Maman, broyés et additionnés de miel. Il est couvert d’une chantilly au chocolat, de fraises et d’une chantilly à la fraise. Pour les inconditionnels de chocolat et de fraise !

Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 4 heures
Difficulté : Moyenne

Le marché pour 6 personnes :

75 cl de crème liquide

100 g de chocolat à 70 %

50 g de sucre semoule

250 g de fraise

250 g de biscuit au chocolat (type sablé Bonne Maman)

2 cuil. à soupe de miel

Sucre glace.

Porter 50 cl de crème à ébullition. Retirer du feu. Ajouter le chocolat râpé et le sucre. Fouetter, laisser refroidir et reposer 4 heures au réfrigérateur. Après repos, monter la crème chocolat en chantilly au fouet électrique, jusqu’à l’obtention d’une crème consistante et aérée.

Mixer 80 g de fraise et filtrer pour obtenir 5 cl de coulis. Mélanger 25 cl de crème et le coulis de fraise. Verser dans le siphon. Agiter et insérer la capsule de gaz dans le sens inverse. Redresser et placer au réfrigérateur au moins 1 heure.

Broyer les sablés et mélanger au miel. Conserver à température ambiante. Tapisser le fond d’emportes pièce de 8 cm de diamètre. Ajouter la chantilly chocolat, à la cuillère ou à la poche à douille. Retirer les emportes pièces. Couper et répartir les fraises sur l’extérieur du sablé. Garnir le centre avec la chantilly à la fraise. Saupoudrer de sucre glace.

Conseils :

Selon la puissance du batteur, la chantilly au chocolat foisonne plus ou moins vite.

Eviter de placer le mélange sablé – miel au réfrigérateur car il durcit très vite.