Petites Brochettes de Poulet et de Tomates Cerise à l’Origan en Verrine

  • ANECO Lot de 100 brochettes en bois pour barbecue, brochettes, hamburgers, cocktails, buffets
    Matériau naturel : la matière première des brochettes est pure naturelle, de qualité alimentaire et sûre, chaque pièce du bâton est soigneusement choisie, robuste et durable à utiliser Taille et quantité : chaque bâton mesure 15 cm, taille appropriée ; chaque lot contient 100 bâtons, lavables et réutilisables pour vous servir pendant une longue période Le traitement spécial après affûtage de la pointe facilite l'insertion de la brochette dans la viande. Après un polissage répété par la machine, le corps est lisse sans bavures, de sorte qu'il est sûr pour vous de l'utiliser librement Large gamme d'utilisations : convient pour de nombreuses occasions telles que barbecue, buffet, fête, etc. Pour coller la viande, les légumes, les fruits et plus, les bâtons sont très utiles dans votre cuisine quotidienne Chaque bâton n'a pas de nœud et n'est pas facilement cassé, facile à nettoyer et à utiliser ; avec une poignée plate en forme de pagaie à l'extrémité pour vous permettre de le prendre facilement et de les retourner librement lors de la cuisson
  • Lot de 150 brochettes à fruits pour enfants - Style aléatoire - Pour amuse-bouches - Décoration de fête d'été - Convient pour la décoration de boissons, gâteaux et desserts
    [Brochettes pour collations amusantes] Vous recevrez 150 brochettes papillon colorées pour enfants (style aléatoire), longueur de la signature : 12 cm, il peut répondre à vos besoins lors de la fête. [Matériau des brochettes de fête] Fabriqué à partir de matériaux sélectionnés, il est beau, durable et léger, de sorte que vous ajouterez du charme à votre nourriture et rendez la fête encore plus amusante. [Brochettes pour collations amusantes] Elles peuvent être utilisées dans les gâteaux, la glace, le pain, les fruits, les desserts ou d'autres aliments. Vous obtiendrez ainsi une fête unique et amusante. Brochettes décoratives pour anniversaire en forme de papillon : les pics à brochettes sont décorées de décorations papillon colorées qui sont élégantes et élégantes et donnent à vos plats une touche particulière. [Scènes d'utilisation] Les accessoires de glace sont adaptés pour les anniversaires, les mariages, la Saint-Valentin, les anniversaires et autres célébrations pour créer une atmosphère romantique et festive. Vous pouvez également l'offrir à votre famille et à vos amis.
verrine brochette poulet tomate Pour cette verrine, j’ai préparé des minis brochettes de poulet et de tomates cerise. Le blanc de volaille est découpé en dés et mariné dans de l’huile d’olive, du jus de citron et de l’origan pour conserver une chair moelleuse.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 1 heure
Difficulté : Facile

Le Marché pour 4 verrines :

2 escalopes de poulet

16 tomates cerise

4 pieds de mâche

1 gousse d’ail

1 citron vert

3 cuillères à soupe de d’huile d’olive

1 cuillère à soupe d’origan

Huile d’olive, sel, poivre, vinaigre.

Epluchez et écrasez la gousse d’ail. Mélangez-la au jus de citron, à l’huile d’olive et à l’origan. Assaisonnez avec le poivre et le sel.

Découpez des cubes dans le filet de poulet de la taille des tomates cerise. Enfilez deux morceaux de poulet et deux tomates cerise en les intercalant sur une brochette. Nappez avec la marinade et laissez reposer 60 minutes au réfrigérateur couvert d’un papier film.

Dans une sauteuse, avec un filet d’huile d’olive, faites cuire les brochettes 2 à 3 minutes sur chaque côté (4 côtés).

Au fond de chaque verrine, déposez un pied de mâche assaisonné avec une vinaigrette et placer les brochettes.

Conseil :

Servir les brochettes tièdes.