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20 Pièces Pic Brochette Inox, 38 cm Pic a Brochette, Pique a Brochette, Réutilisables pic a Brochette Inox, Pic Brochette Convient pour L'agneau Boeuf Crevettes Légumes🥩Paquet contient: Vous recevrez 20 pic a brochette inox, la taille est la suivante : longueur 38 cm/14,9 pouces, largeur 0,3 cm/0,1 pouce. La taille est assez longue pour s'adapter à n'importe quel gril, empiler beaucoup de légumes et de viande, savourer des plats délicieux et offrir un temps de grillade plus agréable à votre famille et à vos amis. 🥓Matériau qualité: Brochettes pour barbecue sont fabriquées en acier 100% inoxydable de haute qualité, ce qui peut non seulement empêcher la rouille, mais également maintenir le lustre de la surface. Pas de bords tranchants, ne vous grattera pas les mains, ne transférera pas les saveurs aux aliments comme les vieilles brochettes en bois. 🍖Réutilisable: Suffit de le laver à l'eau avant et après utilisation, puis de l'essuyer avec une serviette, sans odeur résiduelle, propre comme neuf et pouvant être réutilisé longtemps. 🍗Conception: Par rapport aux pique brochette rondes, pique brochette plates sont plus stables et peuvent tourner librement, et la partie poignée est conçue avec une partie en spirale, ce qui peut mieux empêcher les aliments de tomber. 🍢Large application: Pic brochette inox conviennent aux amateurs de barbecue, aux fêtes en plein air, aux barbecues, aux pique-niques, au camping, aux jardins et à de nombreuses autres occasions. -
COM-FOUR® 20x Brochettes en acier inoxydable - brochettes - brochettes de légumes - pic brochette inox - brochettes (10 pièces - 31cm)POLYVALENT: Que ce soit sur le gril, dans la casserole ou au four. Les brochettes de shashlik sont idéales pour les brochettes de crevettes et les brochettes de volaille QUALITÉ DE HAUTE QUALITÉ: Nos brochettes de shashlik sont fabriquées en acier inoxydable. Elles conviennent aux aliments, au lave-vaisselle, à la chaleur et aux acides FACILE À APPLIQUER: Une brochette est une alternative rapide à la cuisson. Enfilez simplement les légumes, le poulet, le bœuf, le poisson ou les fruits de mer et préparez rapidement CONSEIL FIN: Le bout des brochettes de gril est déjà pointu et facilite ainsi l’empalage de la viande et des légumes! Les poignées incurvées offrent assez d'espace pour toucher et tourner! PORTEFEUILLE DE LIVRAISON: 10x brochettes de shish kebab pour barbecues et fêtes dans le jardin, anniversaires et autres occasions // Matériau: acier inoxydable // Dimensions: 31 cm x 2 mm // Manche: Ø 2,4 cm
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50 Pièces Pique a Brochette en Acier 20cm,Brochettes pour Barbecue,Pique a Brochette Inox/Pique a Brochette en Métal pour Guimauves, Chocolat, Snacks de Feu de Camp, Légumes, Poisson[Matériau de qualité] : Nos pique a brochette en argent sont fabriquées en acier inoxydable, sans substances nocives, sans bords tranchants, résistantes à la chaleur et à la rouille, sûres à utiliser. [Spécifications du produit] : Vous recevrez 50 piques à brochettes en acier inoxydable, chaque brochette mesure 20 cm de long et 1,8 mm de large, c'est une brochette à griller universelle standard. [BBQ Party] : Cette longue pic brochette inox est parfaite pour le barbecue, le pique-nique, la cuisine, le restaurant et les repas en plein air en famille. Profitez d'un agréable moment de barbecue avec vos amis et votre famille. [Réutilisation] : Lorsque vous avez fini de l'utiliser, rincez-la au lavage, séchez-la avec une serviette et placez-la dans un endroit sec, vous pouvez continuer à utiliser la brochette acier la prochaine fois, économisant votre temps et votre argent. [Service après-vente] : Notre brochette metal passe par un contrôle de qualité strict, si vous n'êtes pas satisfait de nos produits, veuillez nous contacter dès que possible, nous vous fournirons un service après-vente satisfaisant.
Envie de voyage pour cette recette au barbecue ! J’adore la cuisine et les épices indiennes. Me voilà donc parti sur des brochettes de bœuf marinées dans une sauce au yaourt, ail, tandoori et vinaigre. En légumes, j’ai prévu des carottes braisées au miel, mais le tandoori domine. Il est préférable de prévoir un riz ou une salade verte.
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Temps de repos : 1 heure
- Difficulté : Facile
L’idée de cette brochette est un peu folle ! Oser mélanger du tandoori, épice indienne, à du bœuf, animal sacré pour ce peuple. Et oui, pour la petite histoire les prêtres se réincarnent en vache… Normalement, on cuisine plutôt du poulet ou de l’agneau avec cette marinade.
Le marché pour 4 personnes
- 700 g de bœuf (filet, rumsteck)
- 15 cl de yaourt
- 2 cuil. à soupe de tandoori
- 2 cuil. à soupe de vinaigre
- 1 gousse d’ail
- 800 g de carotte
- 4 cuil. à soupe de miel liquide
- 30 cl de bouillon de volaille
- Beurre, sel, poivre.
Recette
- Couper le morceau de bœuf en gros cubes. Dans un saladier, mélanger le yaourt, le vinaigre et la gousse d’ail épluchée et écrasée. Incorporer les morceaux de viande et mélange pour bien enrober de marinade. Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Eplucher et couper les carottes en biseau. Faire suer dans une sauteuse avec une noix de beurre. Mélanger délicatement. Incorporer le miel, puis le bouillon de volaille pour couvrir à hauteur. Cuire à feu doux pendant 15 minutes. Saler et poivrer pendant la cuisson.
- Planter les morceaux de viandes sur les piques à brochette. Cuire sur le grill ou sur le barbecue pendant 2 minutes sur chacun des 4 côtés.
- Consommer aussitôt avec les carottes braisées au miel.
A savoir
Le tandoori est un mélange d’épices indiennes à base de paprika, piment doux et fort, thym, coriandre, cumin, carvi, romarin, fenugrec, cannelle, laurier, girofle, etc.
Conseil
Accompagner d’un riz parfumé à la Cardamome ou de Nan.
Accord met et vin
Un rouge boisé et fumé (Graves, Côte de Nuits Saint Georges, Côte du Rhône, Gigondas, etc.).
Excellente recette testée hier, les carottes un vrai régal !
merci