-
20 Pièces Brochettes pour Barbecue,Brochettes à Viande,Brochettes en Métal Plat,Brochette Barbecue Réutilisables,Apportez deux pinceaux et 5 épis de maïs,pour Barbecue, Viande, légumes【Le forfait comprend】Comprend 20 pièces 30cm Brochettes pour Barbecue, 2 pinceaux en silicone et 5 épis de maïs, La longueur est assez longue pour contenir une grande quantité de nourriture. Qu'il s'agisse d'un barbecue de camping, d'un barbecue de fête ou d'un barbecue de jardin, c'est un bon choix ! 【Matériel】 Nos brochettes pour barbecue sont en acier inoxydable, ne se plient pas et ne se déforment pas, sont plus résistantes à la rouille et à la chaleur. Les pic brochette inox inoxydable ont été polies sur leurs bords pour vous offrir une utilisation plus sûre. Ne transfère pas la saveur aux aliments comme les vieilles brochettes en bois. 【Design de Brochettes Plates】Nos pic à brochette inox adoptent un design torsadé en spirale et un design plat, il isole la chaleur et empêche les aliments de glisser sur vos mains. Vous pouvez facilement retourner les aliments et les chauffer uniformément. 【Facile à nettoyer】Brochettes pour Barbecue Après utilisation, il vous suffit d'utiliser un détergent doux et de l'eau tiède pour le nettoyer facilement, essuyez-le puis placez-le dans une armoire sèche, Recyclable et l'alternative parfaite aux grilles de barbecue en bambou. 【Utilisations multiples】Brochettes de Légumes pour barbecue conviennent à un usage domestique, à toute sortie de camping, cocktail, fête de Noël, fête d'anniversaire, mariage, grill aux fruits, fontaine au chocolat et bien d'autres occasions pour faire des brochettes. -
Lot de 20 brochettes de barbecue en acier inoxydable 304, aiguilles à rouleau, aiguilles à viande, brochettes en métal, brochettes à cocktail pour faire croquer la dinde et la volaille (10 pièces deMatériau : nos lacets à dinde sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, réutilisables, durables et résistants à la rouille pour une utilisation à long terme Nombreuses utilisations : les brochettes en métal fonctionnent pour la dinde, l'oie, la volaille, les crevettes, le poulet, les fruits, les légumes, le bœuf et plus encore Facile à nettoyer et à transporter : il suffit de les laver avec de l'eau et du savon ou de les mettre au lave-vaisselle. Facile à transporter avec la boîte en plastique. Deux tailles différentes : 15 cm, 20 cm, 2 tailles différentes pour vos différents besoins. Faites attention au crochet tranchant lorsque vous le prenez. et rangez-le là où les enfants ne peuvent pas le toucher. [Satisfaction garantie] --- Si vous n'êtes pas satisfait, nous offrons un remboursement à 100 % ou un remplacement du produit. Il suffit de nous contacter si vous avez des questions, nous vous répondrons dans les 24 heures.
-
GOLDMAN SERVICE Brochettes de rôtisserie de Poulet en Acier. Fourchette Fourchette Ustensile pour Grills Professionnels. Remplacement Universel pour épées de 12 mm (5 pièces)COMPREND : 3 double agrafe centrale et 2 latérales avec vis de fixation. Kit total : 5 pièces REMPLACEMENT UNIVERSEL : pinces à viande compatibles avec tout type de gril à poulet industriel rotatif, électrique et à gaz, ainsi qu'avec le barbecue TAILLE : Pointes pour Épées ou Barres Rotatives de 12mm de diamètre. Vérifiez les mesures sur les photos MATIÈRE : Acier inoxydable résistant. Idéal pour les utilisations industrielles alimentaires. Avec 3 points de soudure renforcés qui permettent une longue durée d'utilisation. Facile à installer, assembler et nettoyer, ne rouille pas UTILISATIONS : largement utilisé dans les rôtissoires de poulet, les restaurants, les cuisines avec rôtissoires et grillades, les kebabs et l'industrie alimentaire de la viande. Avoir la vis de fixation permet à la viande d'être rôtie pendant qu'elle tourne
 |
Cette assiette est gourmande car elle est composée de légumes crus, une salade d’avocat et de radis, de légumes cuits, du brocoli et des pommes Franceline saupoudrés d’amandes et d’une brochette à la vapeur de poulet et de gambas. Pour accompagner, j’ai préparé une sauce au fromage blanc et curry.
|
Le Marché pour 4 personnes :
2 filets de poulet
16 gambas crues décongelées
15 g de feuille de coriandre
2 tranches de jambon Serrano
1 échalote
125 g de fromage blanc
2 cuillères à café de curry en poudre
15 g de feuille de menthe
1 pied de brocolis
4 pommes de terre Franceline (pomme à chair ferme et peau rosée)
50 g d’amandes effilées
3 avocats
8 radis rouge italien
50 g de pistaches grillées et décortiquées
1 citron vert
Sel, Poivre, Huile d’olive.
Décortiquer les gambas : ôter la tête et la carapace en conservant la pointe de la queue. Découper les filets de poulet en petits dés. Monter 8 brochettes en intercalant pour chacune 4 morceaux de poulet et 4 gambas. Assaisonner avec du sel et du poivre. Hacher la coriandre et la poser sur les brochettes. Emincer finement le jambon.
Eplucher et ciseler l’échalote. Faire suer dans de l’huile pendant quelques minutes. Laisser refroidir. Mélanger l’échalote, le fromage blanc, le curry et les feuilles de menthe hachées. Rectifier l’assaisonnement. Placer au réfrigérateur.
Laver et couper les sommités du brocoli. Cuire à la vapeur avec de l’eau salée pendant quelques minutes (respecter le temps indiqué de votre matériel pour une cuisson légèrement croquante). Laver les pommes de terre et les tailler en tranche sans les éplucher. Cuire également à la vapeur pendant quelques minutes. Dans une casserole sans matière grasse, colorer les amandes effilées.
Laver et émincer finement les radis rouges. Couper, ôter le noyau et éplucher l’avocat. Découper la chair en petits dés. Associer délicatement les radis et l’avocat. Assaisonner avec une vinaigrette composée du jus de citron vert et d’huile d’olive. Salez et poivrer. Saupoudrer de pistaches grillées et concassées.
Cuire les brochettes de volaille et de gambas à la vapeur (compter 10 minutes pour une marguerite – panier en inox placé dans une casserole couverte). A mi-cuisson, ajouter le jambon.
Dresser les pommes de terre avec le brocolis, saupoudrés d’amandes effilées. Verser la sauce au fromage blanc et au curry dans de petits verres. Poser les brochettes en quinconce. Présenter avec le mélange avocat – radis – pistache.
Note :
A la cuisson, le jambon donne un goût fumé aux brochettes.
Accord met et vin :
Un blanc aromatique et rond (Sylvaner, Pouilly Fumé, Sancerre, Entre deux Mers)