Betterave rouge :

  • Lot de 250 Graines de Betterave Potagere Rouge de Détroit 2 - Plante Potagère Bisannuelle - Variété Précoce - Rondes au Goût Sucré, Idéal en salades crue ou cuite
    Variété Précoce Plante Potagère Bisannuelle Rondes au Goût Sucré Idéal en salades Semi : Mars à Juin Récolte : Mai à Décembre
  • Poudre de Betterave Bio - 100g. Betterave Rouge 100% Naturelle et Pur. Composée à 100% de Betteraves Rouges Sans Additif et Gluten. Riche en Minéraux et Vitamines. Colorant Alimentaire Naturel.
    RICHESSE NUTRITIONNELLE - Notre poudre de betterave est un trésor de nutriments, riche en antioxydants, fibres, vitamines et minéraux tels que le fer, le potassium et le magnésium. Un véritable allié pour votre bien-être, soutenant le système immunitaire et la santé cardiaque et favorisant une digestion optimale. PRATIQUE ET POLYVALENT - Notre poudre de betterave est un moyen pratique et facile d’enrichir votre alimentation avec des nutriments essentiels, vous permettant d’expérimenter de nouvelles saveurs et avantages pour la santé à chaque repas. NATURAL CHOICE - Poudre de betterave biologique issue d’une culture certifiée pour préserver au mieux les propriétés nutritionnelles. SUPERALIMENT À LA TABLE - pour les smoothies, les jus ou les desserts, il donne une couleur rouge et vibrante, rendant tout plat riche en saveur et en santé. CiboCrudo, VOTRE PARTENAIRE POUR LE BIEN-ÊTRE - Confiance, qualité et service client sont notre marque. Si vous n’êtes pas satisfait, nous vous rembourserons le prix d’achat.
  • BIOTTA - Jus de Betterave rouge et lacto-fermenté - Soutien la digestion - Anti-inflamatoire naturel - Aide à oxygéner l'organisme - Riche en potassium - Légumes frais et 100% bio - Vegan - 1L
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Les feuilles sont comestibles mais c’est la racine qui est le plus souvent consommée, toujours cuite. Elle est issue de la même famille que la betterave sucrière dont on extrait le saccharose. Le rouge caractéristique n’est pas dû à la présence de béta-carotène mais d’un piment azoté, la bétanine. Cette dernière est extraite et utilisée par l’industrie agro-alimentaire comme colorant E162. La betterave est riche en glucide, comme toute les racines, et en potassium. Elle possède une action diurétique.