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Clairefontaine 17499C Un Étui de Feuillets Mobiles Perforés Déficients Visuels - A4 21x29,7cm - 100 Pages Grands Carreaux Noirs 2,5mm Agrandis 10/10 - Papier Blanc 90 g - Étui RéutilisableDOUCEUR DE L’ÉCRITURE : papier Clairefontaine Blanc Vélin Velouté 90 g/m² de QUALITÉ SUPÉRIEURE avec une opacité et une résistance remarquables GRAND FORMAT : le standard, pour une plus grande surface d'expression LIGNAGE SPÉCIAL DÉFICIENTS VISUELS : carreaux agrandis, imprimés en noir avec les lignes primaires et la marge plus marquées que les lignes secondaires ÉTUI PROTECTEUR : en carton recyclé, refermable et réutilisable PERFORATION UNIVERSELLE : pour intégrer facilement tous types de classeurs MADE IN FRANCE et CERTIFIÉ PEFC : pour la gestion durable des forêts -
Clairefontaine 4729C Un Étui de Copies Doubles Perforées Déficients Visuels - A4 21x29,7 cm - 96 Pages Grands Carreaux Noirs 2,5 mm Agrandi 10/10 - Papier Blanc 90 g - Étui RéutilisableDOUCEUR DE L’ÉCRITURE : papier Clairefontaine Blanc Vélin Velouté 90 g/m² de QUALITÉ SUPÉRIEURE avec une opacité et une résistance remarquables GRAND FORMAT : le standard, pour une plus grande surface d'expression LIGNAGE SPÉCIAL DÉFICIENTS VISUELS : carreaux agrandis, imprimés en noir avec les lignes primaires et la marge plus marquées que les lignes secondaires ÉTUI PROTECTEUR : en carton recyclé, refermable et réutilisable PERFORATION UNIVERSELLE : pour intégrer facilement tous types de classeurs MADE IN FRANCE et CERTIFIÉ PEFC : pour la gestion durable des forêts
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Clairefontaine 17499Cpack UnLot de 10 Étuis de Feuillets Mobiles Perforés Déficients Visuels - A4 21x29,7cm - 100 Pages Grands Carreaux Noirs 2,5mm Agrandis 10/10 90gLOT DE 10 ÉTUIS : idéal pour les listes scolaires, les écoles et collectivités ÉTUI PROTECTEUR : en carton recyclé, refermable et réutilisable DOUCEUR DE L’ÉCRITURE : papier Clairefontaine Blanc Vélin Velouté 90 g/m² de QUALITÉ SUPÉRIEURE avec une opacité et une résistance remarquables GRAND FORMAT : le standard, pour une plus grande surface d'expression LIGNAGE SPÉCIAL DÉFICIENTS VISUELS : carreaux agrandis, imprimés en noir avec les lignes primaires et la marge plus marquées que les lignes secondaires PERFORATION UNIVERSELLE : pour intégrer facilement tous types de classeurs MADE IN FRANCE et CERTIFIÉ PEFC : pour la gestion durable des forêts
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Qui n’a jamais rêvé des saveurs de la « Forêt Noire » sans passer plus d’heure dans la cuisine ? C’est chose faite avec cette version express et contemporaine de ce dessert. Les goûts sont bien là à condition de sélectionner des produits de qualité.
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Le marché pour 4 personnes :
1 bocal de griottes dénoyautées de 375 g
3 cuil. à soupe de kirsch
45 cl de crème liquide (entière 30% mg.)
1 cuil. à soupe de sucre glace
150 g de sablés au chocolat « Bonne Maman »
30 g de chocolat noir 70 %.
Egoutter les griottes et récupérer le jus. Verser le kirsch dans le jus et porter à ébullition pour faire réduire de moitié. Débarrasser et faire refroidir en plongeant le récipient dans un bain d’eau glacée.
Monter la crème en chantilly au robot. Ajouter le sucre glace à la fin.
Casser les sablés au chocolat en morceaux. Râper le chocolat à l’aide d’un couteau à copeau ou d’un éplucheur.
Garnir 4 verrines avec la chantilly, les cerises, le jus et les biscuits. Renouveler l’opération une fois. Terminer avec la chantilly et saupoudrer de copeaux de chocolat. Placer au frais au moins 30 minutes avant de consommer.
Conseils :
Si vous avez une bonne recette de sablés au chocolat, c’est le moment de les utiliser.
Répartir les couches de chantilly sur toute la largeur du verre pour éviter que tout le jus se dépose au fond.