Pour les gourmands inconditionnels de chocolat, ce moelleux aux noisettes est préparé avec des œufs, du sucre, du chocolat et des noisettes (et donc sans …
Noisette
Poire Pochée au Vin de Coing, Glace au Bleu et Tuile aux Noisettes
Pour cette recette, je suis parti de 3 produits qui se marient forts bien : la poire, la noix et le fromage bleu. J’ai eu …
Schowe Brun à la la Noisette
Nous voilà sans doute dans la plus grande tradition des bredele d’Alsace. Même son nom est en dialecte (après 10 ans en Alsace, je crois …
Mille Feuilles de Canard Confit aux Pommes et Tuiles aux Noisettes
Aujourd’hui, je vous invite dans le sud-ouest de la France avec du confit de canard. Pour commencer, vous pouvez confire vous-mêmes vos cuisses ou vos …
Noix de Saint Jacques Poêlés au Gingembre et Sablés aux Noisettes
Ma première recette publiée avec des noix de Saint-Jacques. Elles sont juste poêlées, posées sur un sablé aux noisettes et arrosées d’huile parfumée aux zestes …