Pour réussir les macarons au chocolat, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, il faut du temps et de la précision. Après un tour chez …
Macaron
Macarons au Chocolat Blanc et Menthe
Invitée : Aimée Région : Strasbourg De délicieux macarons au chocolat blanc parfumés à la menthe. Auteur : Aimée Région : Strasbourg Temps de préparation …
Macarons aux Fraises pour la Fête des Mères
Dans quelques jours c’est la fête des mères. Et vous savez quoi ? J’ai enfin réussi une recette de macaron, déclinée en format géant, garnie …
Macarons et Tentatives
Qu’ils sont beaux ces macarons ! Malheureusement, ce ne sont pas les miens. Ils proviennent de mon pâtissier Thierry Mulhaupt. Ce dernier dimanche, j’ai consacré …
Macaron et Bavaroise de Fromage Blanc à la Tomate Verte
Ce dessert léger apporte une note de fraîcheur en fin de repas. Il est composé d’un macaron moelleux, d’une bavaroise au fromage blanc et d’une …