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MATANA 48 Verrines en Plastique pour Fêtes, Buffets (Carrés, 225ml) - Verres à Dessert, Coupelle Apéritif, Verrine Tiramisu - Solides et RéutilisablesDesign carré moderne : ces mini pots à dessert ont un look moderne et élégant, avec une forme carrée unique qui les distingue des tasses rondes traditionnelles. Le matériau en plastique transparent permet de voir facilement le contenu, ce qui les rend parfaits pour présenter des desserts colorés ou des apéritifs. Robustes et réutilisables : fabriqués à partir de matériaux en plastique dur de haute qualité, ces boîtes à dessert sont solides et réutilisables, ce qui en fait une option écologique et économique pour vos événements et fêtes. Pour réutiliser, il suffit de laver à l'eau savonneuse et de laisser sécher. Polyvalent : avec une capacité de 225 ml, ces verres à dessert ont la taille parfaite pour les portions individuelles de diverses friandises. Ils peuvent être utilisés pour les desserts comme les puddings, les mousses, les gelées, les salades de fruits et la crème glacée, ainsi que pour les apéritifs comme les cocktails de crevettes, le ceviche et les mini salades. La forme carrée permet également des présentations créatives, telles que des ingrédients superposés ou un effet empilé. Cadeaux de fête et boissons : ces mini pots à dessert peuvent également être utilisés comme cadeaux de fête en les remplissant de petits bonbons, chocolats ou autres friandises et en les donnant aux invités comme souvenir à emporter. Ils peuvent également être utilisés comme verres en les remplissant de punch ou d'autres boissons. Cette polyvalence en fait un ajout précieux à toute fête ou événement. Élégant : le design élégant et moderne de ces tasses à dessert ajoute une touche d'élégance à toute présentation. Que vous organisiez un événement formel comme un mariage, un anniversaire, Noël ou une fête décontractée, ces tasses impressionneront vos invités. -
Alipis 1Pièce Tasse Verre Transparent Échelle Coupe à Motif Fraise pour Lait Jus Autres Boissons pour Maison BureauTasse avec couvercle - lors d'un déménagement dans une nouvelle maison, cette tasse est idéale, très , tasse à eau transparente Lait à la fraise - un merveilleux pour la famille ou les amis, adapté au lait, à l'eau, aux jus, au petit-déjeuner, etc., tasses transparentes Tasses transparentes - elles peuvent être utilisées pour contenir du lait, du jus, du yaourt, des céréales, de l'eau ou d'autres boissons que vous aimez, tasse à eau Tasses à mesurer transparentes - adaptées à de nombreuses occasions, telles que les anniversaires, les mariages, les fêtes, les banquets, etc., tasse à mesurer pour liquide de fraise Tasses à boire - artisanat, méticuleux dans chaque détail, lui donnent une apparence, tasses en verre
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Une fidèle gourmande a fait appel à mes idées pour préparer le dessert de ses convives. Elle souhaitait servir une trilogie de verrine, dont 1 tiramisu. Les 2 autres verrines devaient être rapides à préparer, originales et légères. Je lui ai fait une suggestion avec des fruits de saison. Aujourd’hui, je propose : Tiramisu Classique, Fraises Marinées au Vin Infusé, Gaspacho de Melon au Coulis de Framboise.
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Le Marché pour 4 personnes (12 verrines) :
Pour le Tiramisu :
2 œufs. 2 cuil. à soupe de sucre en poudre. 2 cuil. à soupe de mascarpone. 2 tasses d’espresso froide. 5 cuil. à soupe d’amaretto. 10 biscuits à la cuillère. Chocolat en poudre.
Dans un bol, fouetter les jaunes d’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter le mascarpone et mélanger. Monter les blancs en neige ferme. Mélanger délicatement les 2 préparations.
Mélanger l’espresso avec le mascarpone. Ajuster la quantité selon le goût. Tremper les biscuits à la cuillère dans le café. Tapisser le fond de 4 verrines et saupoudrer de chocolat. Verser une couche de crème mascarpone. Saupoudrer de chocolat. Renouveler l’opération 1 fois. Placer au réfrigérateur et laisser reposer 4 heures avant de consommer.
Pour les Fraises Marinés au Vin Infusé :
50 cl de vin rouge fruité et léger. 4 cuil. à soupe de sucre en poudre. 2 bâtons de cannelle. 4 étoiles d’anis. 150 g de fraises. Feuilles de menthe.
Dans une casserole, cuire le vin avec le sucre, la cannelle et les étoiles d’anis pendant 15 minutes. Laisser infuser jusqu’à refroidissement. Retirer les épices. Equeuter et émincer les fraises. Placer dans 4 verrines et couvrir de vin infusé. Décorer avec quelques feuilles de menthe.
Pour le Gaspacho de Melon au Coulis de Framboises
250 g de framboises. 2 petits melons.
Eplucher, retirer les pépins et couper le melon en cubes. Mixer au blender pour obtenir un coulis. Mettre de côté 4 framboises pour la décoration. Mixer le reste et passer au tamis pour récupérer un coulis. Au moment de servir, dresser le coulis de framboises puis le gaspacho de melon dans 4 verrines. Décorer chaque verrine avec 1 framboise.
A savoir :
Une fois mixée, l’eau et la chair du melon se séparent au repos. Si le gaspacho est préparé l’avance, penser à donner un coup de fouet avant de servir.