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Gerblé Moelleux Choco Noix – Gâteaux fondants au chocolat et éclats de noix, source d’oméga-3, allégés en sucres, 6 sachets, 138gUN MOELLEUX INTENSE AU CHOCOLAT ET AUX NOIX : Ces gâteaux moelleux allient la richesse du chocolat à des éclats croquants de noix, pour une texture fondante et un goût profond et réconfortant LE PLAISIR MAÎTRISÉ POUR TOUS LES JOURS : Avec une teneur réduite en sucres, ces biscuits vous permettent de savourer une pause gourmande sans excès. Une solution idéale pour allier plaisir et équilibre au quotidien. UNE COMPOSITION MAÎTRISÉE ET SAVOUREUSE : Sans colorants ni conservateurs, avec des arômes naturels et des ingrédients de qualité, ces biscuits sont conçus pour répondre à vos attentes nutritionnelles sans compromis sur le goût. UNE COLATION PRATIQUE ET FACILE À EMPORTER : Faciles à glisser dans un sac ou une lunchbox, ces biscuits sont parfaits pour une pause rapide et équilibrée, à savourer où que vous soyez, à tout moment de la journée. GERBLÉ, EXPERT EN PLAISIR ÉQUILIBRÉ : Depuis plus de 90 ans, Gerblé développe des recettes savoureuses et responsables, pensées pour accompagner les petits plaisirs du quotidien avec équilibre et gourmandise. -
VAHINÉ - Préparation pour Cookies Chunks 3 chocolats 330 gDÉLECTEZ-VOUS DE NOS COOKIES GOURMANDS : Plongez dans l'univers des douceurs avec la Préparation pour Cookies Chunks 3 Chocolats de Vahiné, une création irrésistible pour des cookies aux pépites de chocolat fondantes et généreuses. UN MÉLANGE GOURMET : Associant habilement trois chocolats différents - noir, au lait et blanc - cette préparation pour cookies offre une expérience gustative intense et variée à chaque bouchée. PARFAITE POUR LES GOURMANDS : Que ce soit pour une pause gourmande en solo ou pour impressionner vos convives lors d'un goûter, cette préparation pour cookies vous garantit des biscuits savoureux et délicieusement moelleux à chaque fournée. LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
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Venchi - Tablette de chocolat Cremino Pistache, Chocolat au lait et blanc avec pâte de pistache, 110 g, sans gluten, sans colorants et sans conservateursTablette Cremino Pistache : pâte de pistache à 3 couches, composée de deux couches de chocolat blanc et d’un cœur de chocolat au lait Emballage fraîcheur : la tablette de chocolat est enveloppée dans un emballage spécial préservant la fraîcheur, placé dans un élégant étui Contenu du pack : 1 tablette de Cremino Pistache de 110 g Goût : le goût intense et aromatique de la pistache légèrement salée s’allie à la douceur veloutée du chocolat au lait, offrant une texture moelleuse et un goût persistant Les tablettes sont fabriquées exclusivement en Italie avec des ingrédients naturels et moins de sucre. Elles sont sans gluten, sans huile de palme, sans colorants, sans conservateurs ni composants artificiels pour garantir la meilleure qualité
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Ces cookies ne ressemblent pas à ceux commercialisés dans les rayons des supermarchés, mais plutôt à ceux que l’on déguste chez les British ou aux States ! Ils restent moelleux, légèrement croquant sur les bords et ont ce petit côté salé !!!
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Alors que je rédige cette recette, je croque un cookie…A mon 1er essai, j’ai utilisé des pistaches grillées et salées, que j’ai décortiquée une à une. Le résultat était tout aussi gourmand.
Le marché pour 24 cookies (6 cm de diamètre)
250 g de farine
150 g de cassonade
1 pincée de fleur de sel
1 cuil. à café de bicarbonate de soude
125 g de beurre
1 œuf
1 cuil. à café de café très serré (espresso)
80 g de chocolat à pâtisserie
50 g de pistache décortiquée.
Dans une calotte (cul de poule ou saladier), mélanger la farine, la cassonade, la fleur de sel et le bicarbonate.
Sur le feu ou au micro onde, faire fondre le beurre. Laisser tiédir. Fouetter avec l’œuf entier et le café. Verser sur la préparation à base de farine. Mélanger avec une spatule pour former une pâte homogène. Incorporer les pistaches concassées et le chocolat grossièrement haché au couteau. Malaxer avec les mains pour bien répartir et faire pénétrer.
A la main, confectionner des disques de 6 cm de diamètre et 1 cm d’épaisseur. Poser sur une plaque du four garnie d’un papier alimentaire ou d’une toile siliconée. Cuire au four à 200 °C pendant 10 minutes.
Laisser tiédir avant de détacher. Se conserve une semaine dans une boîte métallique.
Bonjour super bon vos cookies ils ont été dévores en un rien de temps merci pour toute vos recettes
Une excellente recette ! Je n’avais pas de pistaches, j’ai utilisé des noix et omis le café remplacé par de la vanille. Pour les mouler j’ai fait des petits dômes à l’aide de la mesure à café, ils s’étalent juste un peu à la cuisson. Quelle texture, elle est parfaite ! Très difficile d’y résister ! Merci !
super recette!
je les ai fait plus petits sur une feuille silicone de macarons marquée pour 48, c’est tombé pile!!Merci!