• Framboise Lyophilisée en Morceaux | Naturel Framboises Séchées | Fruits Seches Lyophilisateur | Fruits Secs Fruits Frais | Freeze Dried Raspberry Pieces | Gefriergetrocknete Himbeeren (100g)
    INGRÉDIENTS 100% framboises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Freeze dried raspberry pieces. Pure, natural, raw, crunchy, tasty. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana, strawberry, pineapple in pieces and powders. Gefriergetrocknete Himbeere – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100 % Frucht. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Profitez de nos autres collations aux fruits secs: mangues séchées, framboise lyophilisée, fraise sechee bio, myrtilles sechees, banane seche, fruit frais, arome fraise, porduit frais, mangue seche,
  • ORIGEENS Tisane Feuille de Framboisier BIO 200g | Infusion Fin de Grossesse, Tisane Allaitement, Règles douloureuses | Format Cure Bien-être
    🍃 TISANE DE FRAMBOISIER BIO - Nos feuilles de framboisier sont cultivées en agriculture biologique en Bulgarie, pays réputé pour ses tisanes de grande qualité 🌸 BIEN-ÊTRE FÉMININ - Surnommée l’herbe des femmes, la tisane de feuille de framboisier les accompagne de la puberté à la ménopause, en passant par la grossesse, l’accouchement et l’allaitement 🌿 QUALITÉ PREMIUM - Nos feuilles de framboisier se distinguent par leur pureté : un tri soigneux a été effectué pour enlever une grande partie des tiges que l'on trouve généralement dans cette tisane 🌹 APAISANTE - La feuille de framboisier est utilisé traditionnellement pour tonifier l’utérus et soulager les syndromes prémenstruels et les règles douloureuses ... Elle accompagne aussi les femmes juste avant l'accouchement et durant l’allaitement. 🍃 A DÉCOUVRIR! - Surprenantes avec leur aspect velouté et d’un goût neutre proche du thé noir, les feuilles de framboisier sont de précieuses alliées pour qui prend le temps de les découvrir ! 🤝 RESPONSABLE ET SOLIDAIRE - Nos feuilles de framboisier sont conditionnées en France en ESAT, par des travailleurs en situation de handicap. Tous nos produits sont Bio et soigneusement sélectionnés pour leur qualité ! 🇫🇷 ORIGEENS est une marque française responsable, fondée par 3 passionnés, qui propose une sélection de thés, infusions & matés bio. Notre promesse ? Vous faire passer des moments uniques, tous les jours. 🌿 NOTRE GAMME D'INFUSIONS - Camomille, Verveine, Hibiscus, Menthe, Passiflore… partez à la découverte de nos infusions en visitant notre boutique !
  • ScrapCooking - Purée de Framboise 500 g - Purée de Fruits pour Pâtisserie - Macarons, Mousses, Gelées, Gâteaux, Ganaches, Nappages, Coulis, Glaces, Smoothies, Cocktails - Fabriqué en France - 4760
    👨‍🍳 PURÉE DE FRAMBOISES INTENSE - Une purée de framboise de qualité professionnelle pour donner un goût de fruits pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts …et même vos cocktails ! 🌱 AVEC 90% DE FRAMBOISE - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 90 % de framboise (UE / Non UE), 10 % de sucre (France) et …c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont tamisés pour séparer la pulpe des grains, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries. 👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture. 🥭 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Fruits Rouges (ref. 4761), Mangue (ref. 4762), Fruit de la Passion (Ref. 4763), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) ! 🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
framboisier
Aujourd’hui, zoom sur la framboise ! C’est à mon goût le fruit le plus fin du mois de juillet.

La framboise est le fruit du framboisier, arbrisseau de la famille des rosacées. Le plus grand producteur au monde est la Fédération de Russie, suivie de la Serbie et des Etats-Unis. Les grandes productions Françaises sont situées dans la région Rhône Alpes et en Corrèze. Les framboises récoltent de juin à septembre, mais le pic se situe en juillet. La framboise est un fruit très fragile qui nécessite d’être manipulé avec précaution. Elle ne tient pas à la chaleur mais supporte la congélation. Elle est utilisé en pâtisserie (fraîche dans les entremets, les tartes et les coulis), dans la confection de sorbet et glace, pour la gelée et les confitures. Elle se vinifie en liqueur et se distille en eau de vie. Elle contient de la vitamine E et du potassium (200 mg aux 100 g). Elle est peu sucrée.

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