Verrine d’Endives Rouges au Gorgonzola, Fruits Secs et Tortillas

  • MATANA 48 Coupes à Dessert en Plastique Dur Transparent (240ml), Coupelles, Verrines pour Desserts, Apéritifs, Entrées, Tiramisus, Salade de Fruits, Buffets - Solide & Réutilisable
    PACK PREMIUM : Recevez un généreux lot de 48 verrines transparentes de 240 ml, parfaites pour servir une variété de délices exquis lors de vos occasions spéciales. ÉLÉGANTES ET RÉUTILISABLES : Fabriquées à partir de plastique dur de haute qualité, ces coupes à dessert dégagent une élégance cristalline tout en étant solides et réutilisables, en en faisant un choix écologique pour vos rassemblements. POLYVALENTES : Rehaussez vos desserts, mousses, puddings et bien plus encore avec ces coupes polyvalentes. Idéales également pour présenter des mini cheesecakes, des trifles, des salades de fruits et même des amuse-gueules salés. CÉLÉBREZ AVEC STYLE : Que ce soit pour des anniversaires, des mariages, Noël ou des fêtes pour enfants, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à vos célébrations, impressionnant vos invités et créant des souvenirs inoubliables. NETTOYAGE FACILE : Passez plus de temps à profiter des festivités et moins de temps à nettoyer. Après l'événement, il vous suffit de laver ces coupes à la main ou dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle pour un entretien rapide et sans tracas.
  • 50 Pièces Verrine de Dessert, 60ml Verrines en Verre Apéritif, Verrine Tiramisu, Réutilisable Coupelle Plastique Convient pour Mousse Pudding
    🍧Verrine plastique aperitif : Vous recevrez 50 gobelets à dessert en plastique avec cuillères, Verrines aperitif sont de conception carrée, la surface est lisse et non coupante, sûre et sécurisée à utiliser. Verrines Bouche de la tasse : 5 cm x 5 cm, hauteur de la tasse : 4,5 cm, fond de la tasse : 3 cm x 3 cm, capacité : 60 ml. 🍧Matériau avancé: Verrines aperitif Fabriqué en plastique cristal solide, sans BPA, conforme à la FDA, non toxique et sans odeur, robuste et durable, pas facile à casser. Les gobelets à dessert en plastique sont réutilisables, faciles à utiliser, à nettoyer et à ranger, et peuvent être empilés pour économiser de l'espace et du temps. 🍧Clear Glitter Design: Verrines aperitif avec un design carré moderne transparent, un plastique transparent réutilisable de haute qualité et une forme carrée haute et accrocheuse. Verrine dessert sont d'aspect transparent, agrémentées de poudre d'or, élégantes et délicates, très appropriées pour présenter de délicieux desserts tels que gelée, pudding, mousse, glaçons, crème, yaourt, bonbons, etc. 🍧Réutilisable : Verrines aperitif peuvent être nettoyés et réutilisés rapidement lorsque la fête est terminée. Pour le réutiliser, il suffit de le laver avec du savon et de l'eau tiède et de le sécher en tapotant. verrine en plastique Lavable en machine, Empilable pour un rangement facile et un gain de place. 🍧Utilisations polyvalentes : 50 mini verrine sont petites et délicates, parfaites pour servir de délicieux desserts. Idéal pour la restauration et la fête à la maison, convient pour les baby showers, Halloween, Thanksgiving, Noël, le Nouvel An, diverses fêtes, anniversaires, mariages, pique-niques en plein air, desserts et usage quotidien, verrines en plastique également un complément parfait à toutes les décorations de fête.
  • REFORUNG 50 pièces Tasses à Dessert avec Couvercle et Cuillères 160ML Coupes Gobelets Verrine Plastique Aperitif Bols Réutilisables pour Mousse crème au Chocolat Pudding
    【Ensemble de 50 tasses à dessert avec couvercles】---Le paquet comprend 50 mini tasses à dessert. Chaque coupe à dessert est livrée avec un couvercle et une cuillère. Le couvercle empêche la poussière de tomber et la cuillère est idéale pour déguster de délicieux desserts. Les tasses à dessert mesurent 7,5 x 5,7 x 4 cm et ont une capacité de 5 oz/160 ml, assez pour répondre à vos besoins en dessert et profiter d'un agréable moment de thé l'après-midi, ajoutant un sens du rituel à la vie. 【Matériau de qualité alimentaire, sûr à utiliser】 --- Les gobelets à dessert REFORUNG sont fabriqués en plastique PS de haute qualité, solide et durable, difficile à déformer ou à casser. Matériau de qualité alimentaire, ne contient pas de substances toxiques et nocives, ne contient pas de BPA, non toxique et sans goût. La surface est lisse et non tranchante, elle peut donc être utilisée en toute sécurité et en toute confiance. 【Conception empilable et réutilisable】 --- La tasse à dessert est large en haut et étroite en bas, le centre de gravité est stable et il n'est pas facile de se renverser, vous permettant de profiter de votre nourriture en toute tranquillité. Empilable lorsqu'il n'est pas utilisé pour un rangement facile et un gain de place. La tasse à dessert est réutilisable, il suffit de la sécher après le nettoyage. Il peut également être jeté après utilisation, ce qui réduit le temps de nettoyage. 【Apparence transparente, parfaite pour afficher des desserts】 --- Cette tasse à dessert est conçue avec un aspect transparent, élégant et délicat.Il peut parfaitement afficher des desserts délicieux et attrayants lors de fêtes ou de restaurants, apportant un plaisir visuel différent. Parfait pour afficher vos délicieux desserts, yaourts, bonbons, gelées, puddings, glaces, friandises et plus encore. 【Large application, adaptée à de nombreuses occasions】 --- Un dessert délicieux a besoin d'une bonne tasse à dessert pour être présenté. Petites et délicates, les mini coupes à dessert sont parfaites pour présenter de délicieux desserts. Parfait pour diverses occasions telles que les fêtes de Noël, les mariages, les dîners de vacances, les anniversaires, les boulangeries, les réceptions, les événements avec traiteur, les pique-niques, les remises de diplômes, les fêtes, etc. C'est aussi le complément parfait à tout décor de fête!
verrine endive rouge gorgonzola Pour cette verrine colorée, j’ai émincé des endives rouges, ajouté une crème de gorgonzola, des fruits secs et une petite vinaigrette à l’huile de noix. Les tortillas apportent un côté croquant et apéritif.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Difficulté : Facile

Le Marché pour 4 verrines :

2 endives rouges

200 g de gorgonzola

100 g de mascarpone

4 abricots secs

4 cuillères à soupe de pistaches décortiquées

8 tortillas

4 cuillères à soupe d’huile de noix

2 cuillères à soupe de vinaigre de citre

Huile d’olive, sel, poivre

Lavez, essuyez et émincez finement les endives rouges. Mélangez le gorgonzola avec le mascarpone et un trait d’huile d’olive. Rectifiez l’assaisonnement avec le poivre et le sel si nécessaire. Emincez les abricots et écrasez grossièrement les pistaches. Confectionnez une vinaigrette avec l’huile de noix et le vinaigre de cidre. Rectifiez l’assaisonnement.

Dans la verrine, déposez les endives et assaisonnez délicatement pour ne pas tâcher le verre. Déposez le crème gorgonzola à l’aide d’une cuillère. Jetez les abricots et les pistaches, puis plantez les tortillas dans le gorgonzola.

Décorez avec quelques graines germées de betteraves rouges pour la décoration.