Assortiments de Verrines Fraîcheur

  • 100 Pièces Verrine Pplastique, 30ML Verrines, Réutilisable Verrines Plastique, Verrine Plastique Aperitif, Transparent Verrine Convient pour Fête Mariage Pique Nique Lanniversaire Camping
    【Vous recevrez】Le paquet contient 100 pièces 30ml verine, le diamètre du haut est d'environ 4,5cm, le diamètre du bas est d'environ 3cm, la hauteur est d'environ 4cm, la capacité est de 3cl/30 ml. quantité peut répondre à vos besoins quotidiens ! 【Matériau de qualité】Verrine est fabriqué en plastique de qualité alimentaire, robuste et durable, sans BPA, sûr et inodore, pas facile à endommager, facile à nettoyer et réutilisable. 【Réutilisable】Nos verrines plastique aperitif peuvent être facilement empilés, peu encombrants, faciles à ranger, peuvent être nettoyés à l'eau après utilisation, réutilisables. 【Transparent Design】Verrine plastique aperitif sont transparents, plus faciles à distinguer les différents types de boissons, vos boissons ont l'air très riche, ajoutez une touche de couleur à votre fête, rendez votre fête unique. 【Largement utilisé】Verrines plastique sont largement utilisées, parfaites pour les fêtes, les mariages, les rencontres, les anniversaires, les dégustations de vin, Noël, Halloween, les pique-niques, etc. Elles peuvent également contenir des tasses à dessert, des gelées, des mousses et d'autres collations.
  • Ricofot Verrines, 50 Pièces Verrine Plastique Aperitif, Réutilisable Verrine, 75 ml Verrines Plastique, Biseau Verre en Plastique Convient pour les Mousses Puddings Yaourts Desserts
    【Matériaux de haute qualité】Verrine plastique aperitif PS transparent de haute qualité, nos petites tasses à parfait sont de qualité alimentaire, sans odeur, congelées et suffisamment robustes pour éviter la déformation et les fissures, protègent fortement le contenu des tasses. 【Facile à nettoyer】 Verrine plastique Permet un nettoyage rapide après la fête, gagnez du temps, il suffit de le laver avec du savon et de l'eau tiède et de le sécher, empilable. 【Conception transparente】 La verrines plastique de bouche inclinée unique, la forme ronde inclinée accrocheuse est parfaite pour le pudding, la mousse, le tiramisu, la crème glacée, les mini desserts, les présentoirs de fruits, les apéritifs et autres mini desserts, ces tasses sont un excellent ajout pour une touche de dessert qui les rend encore plus élégants. 【Réutilisables】 Nos mini-gobelets à dessert en coupelle plastique sont fabriqués à partir de verre en plastique et ne perdront pas leur forme lorsqu'ils sont utilisés.Les bols à dessert en shooter plastique être lavés avec de l'eau et du savon et réutilisés. 【A de nombreuses utilisations】 Ces verres à dessert carrés en verrine sont parfaits pour servir de la gelée, des fruits, de la mousse, du yaourt, de la crème glacée, une apparence élégante, adaptés aux réceptions, vacances, mariages, événements de restauration, fêtes, anniversaires, baby showers et toutes les occasions.
  • Verrine Plastique Aperitif, 100 Pièces 30ML, Réutilisable, Convient pour Fêtes Mariages Pique Niques Anniversaire Camping
    【Matériau Qualité】 Verrine plastique aperitif est fabriquée en plastique de qualité alimentaire de haute qualité, sans BPA, durable, non toxique, inodore, léger, surface lisse, pas de bords tranchants, pas facile à casser, vous pouvez l'utiliser en toute confiance. 【100 Pièces Verrine Plastique Aperitif】 Paquet contient 100 verrine plastique aperitif, taille de la bouche : 4 cm / 1,57 pouce, hauteur de la tasse : 4 cm / 1,57 pouce, taille du fond de la tasse : 3 cm / 1,18 pouce, capacité : 30 ml, la quantité peut répondre à vos besoins quotidiens besoin! 【Réutilisable】 Ces verrine plastique aperitif sont légers, faciles à transporter et à ranger, peuvent être nettoyés rapidement après la fête, il suffit de les laver à l'eau tiède ou savonneuse et de les sécher pour les réutiliser en cas de besoin, empilables pour économiser de l'espace. 【Conception transparente】 Verrine plastique aperitif adopte un design rond transparent, beau et généreux, confortable à tenir, donnant à vos aliments un aspect très riche, très approprié pour stocker de délicieux desserts tels que gelée, pudding, mousse, crème glacée, yaourt, boissons, etc. , pour vos plats Ajoutez une touche de couleur pour faire ressortir votre fête. 【Nombreuses utilisations】Verrine plastique peuvent être utilisées pour toutes les occasions, telles que les fêtes, les mariages, les rassemblements, les anniversaires, les dégustations de vin, Noël, Halloween, les pique-niques, etc.
Verrines C’est avant tout le plateau de verrines présentées lors de mon 1er « Un Dîner Presque Parfait ». Ce sont des verrines pour l’été, gorgé de parfums et de fraîcheur.

Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos :
Difficulté : Moyenne

Gaspacho de Concombre et de Fraises à la menthe :

• ½ concombre

• 5 à 6 fraises

• 1 c.s de fromage blanc

• 5 à 6 feuilles de menthe

• 10 cl de crème fluide

Epluchez et ôtez les pépins du concombre. Découpez en morceau et passez au mixer avec les fraises, le fromage blanc et les feuilles de menthe. Assaisonnez. Ajoutez des fraises ou de la menthe selon votre goût. Fouetter de la crème fluide jusqu’à consistance solide (comme une chantilly). Versez le coulis dans des verrines et déposer sur le dessus des quenelles de crème à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille.

Duo de Tomates au basilic et à la Mozzarella :

• 2 tomates grappe

• 100 g de tomates séchées

• 1 boule de mozzarella de 140 g

• 15 g de basilic

• Pour le pesto : 15 g de basilic, 50 g de pignons de pin , 2 gousses d’ail, 15 cl d’huile d’olive

Mondez les tomates (inciser légèrement les tomates, puis les plonger dans l’eau bouillante quelques minutes, puis dans l’eau froide pour que la peau se décolle). Couper les tomates en deux, ôtez les pépins, puis taillez les en dés. Dans un bol, mélangez les dés de tomate au basilic haché avec un trait d’huile d’olive, du sel et du poivre.

Pour confectionner le pesto, passez au mixer ou à la moulinette, l’ail épluché, les pignons de pins et les feuilles de basilic. Ajoutez progressivement l’huile d’olive, pour obtenir une consistance homogène et épaisse. Vérifiez l’assaisonnement.

La mozzarella sera taillée en fine tranche et les tomates séchées hachées grossièrement au couteau.

Dressez les verrines : au fond, déposer les dés de tomates, puis la mozzarella, puis les tomates séchées. Terminez avec une petite quenelle de pesto.

Soupe glacée de Melon et de Mangue au Jambon Serrano :

• 300g de melon jaune

• 300 g de mangue (en tranche chez picard)

• ¼ d’oignon rouge

• 2 tranches de Jambon Serrano

Débarrassez le melon et la mangue de la peau, des pépins et du noyau. Epluchez l’oignon rouge. Passez les fruits et l’oignon au mixer. Selon votre goût, ajoutez de l’oignon rouge. Ciselez le jambon finement et en déposez au fond de la verrine. Ajoutez la soupe, puis quelques lamelles de jambon sur le dessus.

Conseil :

Hors saison, vous trouverez mangues et melons de bonnes qualités chez les spécialistes du surgelé.

5 commentaire

  1. J’ai adoré votre présentation !!!
    Où peut-on trouver un tel plateau ?
    Félicitations pour ce nouveau blog, c’est PARFAIT !
    VKH

  2. Félicitations pour toute vos idées

    Où peut-on trouver un tel escalier à verrines ?

  3. C’est avec n grand plaisir que je découvre votre blog.
    Fidèle spectatrice » Un dîner presque parfait »
    Jeune amatrice et passionnée de la cuisine, vos recettes sont suculentes.
    J’en ai essayé une ce midi et mon compagnon à été conquis.
    Vous êtes un chef
    bonne continuationation, félicitation

    Tarah

  4. Bonjour Fabrice,
    Je vous suis depuis votre prestation dans « Un diner presque parfait »….Aimée etant une amie a ma soeur….Vos recettes sont exquises,legeres pleines de saveurs….Mon mari en profites quotidiennement!!!(moi egalement….)
    Bonne continuation…Au plaisir
    Danielle

  5. SUPER QUEL MAGNIFIQUE BLOG ET TOUJOURS AUSSI ALLECHANT ET TENTANT DE LES PREPARER BON SAMEDI .

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