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Poulet

  • La Conquête des Saveurs Mélange Poulet 75 g
    Un mélange d'épices pour relever votre poulet sous toutes ses formes. Il se marie à merveille avec les poulets à la broche ou au four.
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  • Royal Bernard - Assortiment Poulet de mon Enfance - Colis de Viande de Poulet Français - 1 Poulet Entier + 2 Cuisses de Poulet + 6 Pilons de Poulet + 2 Filets de Poulet + 4 Hauts de Cuisse de Poulet
    LE POULET DE MON ENFANCE, ÉLEVÉ EN RHÔNE-ALPES : Pour réunir et ravir toute la famille, pensez à l’assortiment "Le poulet de mon enfance" à la chair ferme et savoureuse. Les volailles sont issues d'un nouveau mode d'élevage raisonné avec plus d’espace, de la lumière naturelle, un jardin d’hiver, une alimentation sans OGM avec des céréales drômoises… Toutes nos volailles sont nées et élevées en Rhône-Alpes, dans le respect du bien-être animal, découpées et conditionnées dans la Drôme COMPOSITION DE L’ASSORTIMENT : Vous recevrez une box contenant 5 produits : 1 barquette de 2 cuisses de poulet (440 g) ; 1 barquette de 2 filets de poulet (350 g) ; 1 poulet entier (1,3 kg) ; 1 barquette de 6 pilons de poulet (600 g) ; 1 barquette de 4 hauts de cuisse (600 g). NOTRE ENGAGEMENT QUALITÉ : Une nouvelle gamme de poulet dans le respect du bien-être animal et de nos valeurs, qui privilégie le circuit court avec des élevages à moins de 60 km de nos usines. A l'écoute des consommateurs, nos poulets sont nourris avec des céréales drômoises, sans OGM (<0,9 %). Nos barquettes hybrides de filets de poulet sont éco-conçues, et recyclables dans la filière papier-carton. Une garantie de qualité de toute une filière. DES RECETTES JUSTE À CUIRE : Tous nos produits frais de volaille sont crus. Ils sont à consommer cuits à cœur, accompagnés de haricots verts et de carottes, assaisonnés de cumin ou autres épices et herbes aromatiques, cuits au four, en cocotte ou au barbecue… Laissez parler votre imagination pour savourer nos produits ! FRAÎCHEUR PRODUITS : Nos barquettes de cuisses, pilons, hauts de cuisse sont conditionnées sous atmosphère protectrice, les filets sous vide, le poulet entier sous film. Vous bénéficiez des avantages de la livraison express à domicile, dans le respect de la chaîne du froid entre 0°C et +4°C.
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  • Paul & Louise Envie Du Jour - Filets de poulet rôti aux Girolles 180g - Sachet micro ondable - Prêt en 2 min - À combiner avec nos sachets d'accompagnements - Légumineuses ou Céréales
    Sachet Filets de poulet rôti aux Girolles 180g -Nutriscore A 100% Viande Française Sachet à combiner avec un de nos sachets d'accompagnements "ENVIE DU JOUR". Avec les 20 recettes de notre gamme , possibilité de réaliser 100 plats différents. Recette cuisinée dans nos ateliers de Saint Sébastien Sur Loire Stockage à température ambiante - Longue conservation
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Il est riche en protéines, contient des vitamines B et du fer. La graisse se concentre surtout dans la peau, ce qui laisse une chair plutôt maigre. La viande et la peau sont plus tendres que d’autres volailles, en raison d’un collagène peu structuré. La production est très industrialisée, ce qui a permis d’abaisser le prix de revient de 3 à 4 fois en 40 ans. Le poulet standard a environ 42 jours et le fermier 81 minimum. Enfin, le poulet de Bresse porte une bague métallique inviolable d’identification posée par l’éleveur à la patte gauche. Un scellé tricolore apposé à la base du cou, porte le nom de l’expéditeur et l’étiquette est commune au comité interprofessionnel de la volaille de bresse.