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Haco Panna Cotta Sachet 440 g - 40 portionsPANNA COTTA : Comme dessert simple et bien apprécié présenté de façon plaisante. , cette préparation pour flan au caramel, donnera une délicieuse touche sucrée à vos plus beau repas ou même pour un simple goûter. Une préparation simple et facile. NOS CONSEILS DE PREPARATION : Délayer le contenu du sachet selon les instructions inscrites dessus et battre à grande vitesse avec le fouet pendant le temps indiqué, jusqu'à obtention d'un consistance cremeuse. Mettre au frais pendant au moins 3 heures à 5°C. Servir frais! RECETTES INNOVANTES : Retrouvez plusieurs idées de recettes pleines de couleurs dans notre boutique de marque, en cliquant sur « HACO » sous le nom de ce produit. N'hésitez pas à nous envoyer vos réalisations culinaires ! NOTRE GAMME DE PRODUITS : Pour découvrir notre gamme complète qui ravira vos papilles et donnera du peps’ à vos plats, n’attendez plus en cliquant sur « HACO » sous le nom du produit. NOS ENGAGEMENTS HACO : Nous voulons créer et produire des aliments qui ont un impact, une signification et qui répondent aux besoins de nos clients afin que chaque jour, leurs assiettes soient plus délicieuses. -
FRANCE DÉLICES - Préparation Pâtisserie Pour Panna Cotta Bio - Dessert Ou Goûter Gourmand Et Naturel - Prêt En 5min - Fabrication Artisanale En France - 4 Pers. - 5 Sachets De 40gDÉLICIEUSEMENT GOURMAND : Régalez vos convives avec cette préparation dessert en sachet qui vous permettra de réaliser de délicieuses panna cotta onctueuses, gourmandes et généreuses. Qui a dit que bio ne pouvait pas rimer avec gourmandise ?! PRÊT EN 5MIN : Verser la préparation dessert dans une casserole avec 1/2 de crème liquide, puis porter à ébullition tout en remuant. Verser dans des ramequins ou verrines et placer au frais jusqu'à refroidissement. Bon appétit ! PRÉPARATION ARTISANALE BIO : Nos préparations sont fabriquées de façon artisanale dans nos locaux de Messimy-sur-Saône (01). Nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Produits certifiés FR-BIO-10 Bureau Veritas. UN DÉLICE SANS ARTIFICES : Retrouvez un goût naturellement gourmand avec nos préparations pour panna cotta qui raviront les becs sucrés. Elles sont garanties sans colorant, sans arômes artificiels, et sans conservateurs. LE BIO ACCESSIBLE À TOUS : Depuis 1994, nous nous efforçons de fabriquer de délicieuses préparations avec des ingrédients de qualité et beaucoup d'amour. Notre engagement ? Du bio accessible à tous, sans compromis sur le goût.
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Lot 5x Panna cotta - sachet 40g
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Rencontre des gourmandises anglaises et italiennes avec le scone et la panna cotta ! Le petit cake anglais jouit d’une histoire très longue et il occupe une place favorite sur les tables de tous les pays anglophones. La panna cotta serait originaire du nord de l’Italie et signifie littéralement crème cuite. Les scones sont préparés avec des raisins sultans et la panna cotta parfumée avec du safran pour rappeler la route des épices.
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Idéale pour le goûter, cette recette participe aussi au concours organisé par Saveurs Croisées et Recettes de Cuisine, intitulé « Défi cuisine : l’heure du goûter ». C’est par ici :
Les ingrédients pour 6 personnes :
Pour la pana cotta au safran :
1,5 feuilles de gélatine, 10 cl de lait entier, 12 cl de crème liquide entière, 75 g de sucre semoule, 1 pincée de safran.
Faire tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant 5 minutes.
Porter le lait, la crème, le sucre et le safran à ébullition. Incorporer la gélatine égouttée et mélanger au fouet. Repartir dans 6 verrines et placer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Pour les scones :
1 sachet de thé, 30 g de raisin sec, 230 g de farine, 50 g de sucre, 1 cuil. à soupe rase de levure chimique, 50 g de beurre, 1 œuf, 5 cl de lait.
Porter une petite casserole d’eau à ébullition avec le sachet de thé. Ajouter les raisins et cuire 10 minutes. Egoutter et récupérer les raisins.
Au robot, mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les raisins puis le beurre coupé en petits morceaux, jusqu’à l’obtention d’un sablage. Ajouter d’un coup l’œuf battu avec le lait. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. Etaler sur un plan de travail légèrement fariné sur 2 cm de hauteur. A l’aide d’un emporte pièce de 5 cm, couper des disques (environ 10). Placer sur une plaque du four. Cuire au four à 200 °C pendant 12 minutes.
Servir les scones encore tiède avec la pana cotta.
