Ce velouté de Fève des Marais pourrait être servi en mise en bouche, accompagné d’une chips de tocino et d’une tuile de parmesan assaisonnée au …

Des Recettes Gourmandes Préparées avec des Produits Frais et de Saison
Ce velouté de Fève des Marais pourrait être servi en mise en bouche, accompagné d’une chips de tocino et d’une tuile de parmesan assaisonnée au …
Ce velouté de fève est préparé avec des fèves des marais et parsemé de pancetta et de champignon sautés. La fève des marais, encore appelée …
Cliquez sur les photos pour agrandir Le risotto est une recette que l’on peut décliner à l’infini. Pratiquement tous les produits de la cuisine peuvent …
Cliquer sur les photos pour agrandir Michel Fugain chantait « Le printemps est arrivé, sors de ta maison, Le printemps est arrivé, la belle saison …
Cliquez sur les images pour agrandir Le bœuf…. Toujours difficile à cuisiner, en dehors du ragoût et du morceau simplement grillé ou poêlé. C’est souvent …
Cliquer sur la photo pour agrandir La découverte du nouveau du monde a bouleversé les habitudes alimentaires du vieux continent, notamment avec l’introduction de la …