-
Maille Vinaigrette Légère Vin Rouge & Échalotes 360 ml (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Vinaigrette légère au vin rouge & échalotes Maille en bouteille de 360 ml Sauce salade au vinaigre de vin rouge, échalotes et pointe d’oignon rouge Des vinaigrettes Maille vous étonneront par son caractère authentique Son secret : un vinaigre de vin rouge sélectionné pour sa puissance aromatique, subtilement relevé d'échalotes et d'une pointe d'oignon Une sauce vinaigrette parfaite pour vos salades vertes ou de crudités Les sauces Maille, c’est la touche qui réveille et révèle la beauté d'un plat -
500 salades
-
Salamini Kg. 1 circa
 |
Une salade estivale fraîche et vitaminée pour les amateurs de sucré-salé.
|
Le Marché pour 4 personnes :
2 belles courgettes
3 tranches de jambon Serrano
100 g de feta
1 cuil. à soupe de confiture de mûres
1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, persil plat.
Laver et essuyer les courgettes. Râper à la grosse grill au robot ou émincer finement au couteau. Emincer le jambon Serrano. Emietter la feta. Mélanger délicatement ces ingrédients à la main dans un saladier.
Dans un bol, détendre au fouet la confiture de mûres. Incorporer le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.
Dresser la salade fraîche et napper de vinaigrette. Décorer avec des pluches de persil plat.
Accord met et vin :
Un blanc aux notes d’épices et de fleurs blanches (Hautes Côtes de Beaune, Cheverny, Cassis, etc.)