Brochettes d’Espadon au Citron et Oignons Confits à la Coriandre

  • Lot de 100 brochettes à cocktail en bois en forme d'étoile, Pour les fruits, les cupcakes, les cocktails, Décoration de cocktail (Or et Argent)
    DESIGN CREATIF : Le bâton de fruit adopte la forme d'une étoile à cinq branches, l'apparence est très mignonne, peut ajouter de l'amusement et de la beauté au plateau de fruits ou au dessert. Deux couleurs : vous avez le choix entre deux couleurs, or et argent, qui peuvent répondre à différents besoins décoratifs, convenant à la fois aux célébrations festives et à l'utilisation quotidienne. Sécurité du matériau : il peut être fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire afin de garantir la sécurité du processus d'utilisation et de ne pas nuire au corps humain. Fonction pratique : en tant que bâtonnet à fruits, il permet de maintenir les fruits ensemble pour une consommation facile, et joue également un rôle décoratif pour améliorer l'attrait visuel des aliments. MULTIPLES : Outre les fruits, ces bâtonnets de fruits en forme de pentagramme peuvent également être utilisés pour décorer divers desserts tels que des gâteaux, des cupcakes, des cubes de fromage, etc.
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    Détails réalistes: décorations de citron artificielles, couleurs vives, elles ont l'air si réalistes, se sentent bien, ont un très bon effet décoratif, non seulement rendez votre pièce pleine de plantes, mais aussi les photos prises sont très belles. Multifonctionnel: de fruits peuvent être utilisés jouets éducatifs, accessoires photo, modèles d'affichage ou utilisés dans décoration d'hôtels, cafés, boulangeries magasins. Dimensions: 52 cm / 20,47 . Il y a 8 citrons sur chaque brochette de citron. bonne taille, décoration parfaite. Il est très suspendu avec un nœud dessus. Vous pouvez l'accrocher où vous voulez. Matériel: Fait de plastique de mousse de haute qualité, protection de l'environnement de haute qualité, les décorations de citron maintiendront vitalité fraîcheur pendant de nombreuses années. 'ont pas besoin d'arroser les jours pour maintenir une nouvelle respiration tout au long de l'année. Décoration de maison: décoration vive de citron est très adaptée à décoration centrale de table à manger, du salon, de cuisine, de table basse du bureau. Avec cette décoration artificielle de citron, vos journées seront toujours pleines de de ciel .
  • Brochettes de fruits artificielles en forme de branches de citron, accessoires pour décoration de table de cuisine, fête, anti-décoloration
    Ces fruits artificiels sont de couleur vive, ne se décolorent pas facilement, apportent de la chance à votre vie et ajoutent un beau paysage à votre vie. Facile à nettoyer, essuyez-le avec un chiffon pour le nettoyer. Peut non seulement être utilisé comme remplissage de vase, mais aussi comme accessoire de photographie, matériel d'enseignement, accessoires de peinture de nature morte, accessoires de jeu, Hautement gravé, belle texture, réaliste Convient pour l'ameublement de la maison, la cuisine, la décoration de magasin de centre commercial, la décoration de banquet de mariage, les fournitures de vacances, la décoration
brochette espadon 2

J’adore la coriandre et le citron. La marinade permet de ne pas dessécher l’espadon pendant la cuisson et d’obtenir une chair moelleuse.

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Le Marché pour 4 personnes :

750 g de longe d’espadon

4 citrons jaunes

2 oignons blanc

8 cl d’huile d’olive

1 botte de coriandre fraîche

Sel, poivre.

Tailler la longe d’espadon en cubes. Couper 3 citrons en 4 quarts puis perpendiculairement en quartier. Montez les morceaux sur les brochettes en alternant 1 morceau de citron et 1 morceau d’espadon. Terminer et commencer les brochettes par un morceau de citron. Saler et poivrer. Réserver au réfrigérateur.

Eplucher et émincer les oignons. Dans une sauteuse avec un filet d’huile, suer les oignons sans les colorer pendant 15 minutes. Ajouter l’huile d’olive et le jus de citron. Laisser refroidir. Incorporer la coriandre hachée et laisser mariner. Saler et poivrer.

Cuire les brochettes sur le grill pendant 8 minutes. Retourner délicatement à mi-cuisson. Poser sur un plat et napper avec la marinade réchauffée à feu doux.

Notes :

Serrer les morceaux de citron et d’espadon pour qu’ils se maintiennent pendant la cuisson.

Accompagner de pommes de terre rôties au four ou cuites en papillote.

Accord met et vin :

Un blanc souple, équilibré avec une belle présence aromatique (Graves, Sancerre, Menetou-Salon) ou un rosé (Lirac, Tavel).