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La Cuisine de Fabrice vient d’être sélectionné par le réseau Cook n’blogs. Les blogs de cuisine sont sélectionnés sur la qualité rédactionnelle, l’originalité des recettes, la qualité des photos, la beauté du site, la facilité de navigation et les échanges. Voici ce que l’équipe en pense : |
« La cuisine de Fabrice, c’est un blog à ne rater sous aucun prétexte. Pourquoi ? Parce que Fabrice a participé à la grande finale d’ « Un diner presque parfait » sur M6 ? Parce que le blog présente des recettes savoureuses et parfaitement illustrées ? Peut-être pour tout ça à la fois en fait… En tout cas les recettes sont à la fois originales et très bien expliquées, accompagnées de conseils déco ou de conseils pour les accords mets-vins. De quoi bluffer ses amis ou sa famille !
On a beaucoup apprécié le gazpacho de pastèque et mozzarella, les bricks de gambas géante aux légumes, les filets de pigeons et fois gras poêlés aux pommes, sauce vin rouge et le sablé chocolat aux fraises.
Un vrai délice !