Smoothie Concombre et Avocat

green smoothie Contrairement à certaines idéologies, les lipides contenus dans l’avocat sont des acides gras essentiels bons pour notre santé. Dans cette recette, il est mixé avec du concombre, riche en eau et pauvre en calories.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Difficulté : Facile

Le Marché pour 2 smoothies :

2 concombres moyens

1 avocat

Une 1/2 gousse d’ail

4 cuil. à soupe de persil

2 cuil. à café d’oignon haché.

Eplucher et couper les légumes en morceaux. Placer tous les ingrédients dans le blender. Mixer jusqu’à l’obtention d’un smoothie.

Bonne dégustation.

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1 commentaire

  1. En cette période d’été, j’ai envie de soupes froides. Je connaissais le gaspacho mais maintenant, je suis un peu perdue dans les termes nouveaux venus s’ajouter tels que smoothies, lassis, coktails de légumes. Y a-t-il des différences ou n’est-ce en fait qu’un phénomène de mode?
    J’espère que tout va bien pour toi au chili.
    Amitiés,

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