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DUCROS Coriandre Feuilles, Noir, 7 g (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack FACILE D'UTILISATION : Cette coriandre séchée signée Ducros est prête à l’emploi. Il suffit juste de le saupoudrer avec parcimonie sur vos plats et préparations tels que vos papillotes de poissons, vos poêlées de légumes ou vos vinaigrettes. PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : La coriandre feuilles, avec son léger goût fruité, permet de donner à vos plats le goût de fines herbes fraîches, qu'ils méritent tout en faisant voyager vos papilles direction l'Asie et le Moyen-Orient. SAVOIR-FAIRE : Notre coriandre est cultivée et récoltée en France. Elle est séchée le jour même pour aider à mieux préserver les arômes et les saveurs, afin d'apporter une touche de fraîcheur à votre cuisine. L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes. LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues FACILE D'UTILISATION : Cette coriandre séchée signée Ducros est prête à l’emploi. Il suffit juste de le saupoudrer avec parcimonie sur vos plats et préparations tels que vos papillotes de poissons, vos poêlées de légumes ou vos vinaigrettes. PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : La coriandre feuilles, avec son léger goût fruité, permet de donner à vos plats le goût de fines herbes fraîches, qu'ils méritent tout en faisant voyager vos papilles direction l'Asie et le Moyen-Orient. SAVOIR-FAIRE : Notre coriandre est cultivée et récoltée en France. Elle est séchée le jour même pour aider à mieux préserver les arômes et les saveurs, afin d'apporter une touche de fraîcheur à votre cuisine. L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes.
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Coriandre Poudre 250g - Epice d'Or, 100% Naturel, Sans Colorant, Sans Additif, Sans Arôme Artificiel Ni Conservateur💯 QUALITÉ : Notre coriandre en poudre est élaborée avec soin pour garantir une saveur authentique et une longue durée de conservation. Elle est prête à enrichir vos recettes à tout moment. 🍲 POLYVALENTE : Que vous cuisiniez des plats indiens, mexicains, asiatiques ou méditerranéens, notre coriandre en poudre polyvalente rehausse la saveur de toutes vos créations culinaires. 🌿 FRAÎCHEUR : Grâce à notre processus de séchage et de mouture minutieux, nous préservons la fraîcheur naturelle de chaque lot de coriandre, ce qui la distingue par son arôme inégalé. 🌱 100% NATURELLE : Notre coriandre en poudre est 100% naturelle, sans additifs ni conservateurs, pour une expérience culinaire authentique et saine. 👨 Prêt à l’emploi : Notre coriandre en poudre est prête à l’emploi, elle peut être utilisée directement après l’ouverture. A conserver dans un endroit sec.
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Marque propre - Mélange d'épices pour rôti de bœuf - 250 gMélange d'épices de qualité supérieure : mélange d'épices pour barbecue de qualité supérieure spécialement conçu pour le rôti de bœuf avec 14 épices et herbes sélectionnées. INGRÉDIENTS POLYVALENTS : contient de l'ail, de l'oignon, de la tomate, du poivron, des graines de moutarde, du persil et divers types de poivre pour une saveur équilibrée. TAILLE DES PORTIONS : 250 g de mélange d'épices dans un emballage pratique, idéal pour plusieurs préparations de roast beef. Origine et qualité : mélange d'épices hongrois original, fabriqué avec une expertise traditionnelle et des ingrédients de haute qualité. Valeurs nutritionnelles : seulement 224 kcal pour 100 g avec 8,6 g de protéines et 1,7 g de matières grasses, parfait pour une alimentation consciente.
Le marché pour 4 personnes
700 g d’onglet de bœuf
4 tomates mûres à point
2 cuillères à soupe d’amandes effilées
50 g de raisins blond
1 oignon blanc
1 gousse d’ail
1 botte de coriandre fraîche
Noix de muscade râpée
2 cuillères à café de cannelle en poudre
Huile d’arachide, sel, poivre du moulin
Emincez la viande et poivrez.
Mondez ou épluchez les tomates, coupez les en deux, retirez les pépins et coupez la pulpe en petits morceaux. Epluchez et hachez l’oignon. Ecrasez la gousse d’ail. Faites trempez les raisins blond dans de l’eau. Faites griller les amandes à sec pour exhauster le goût et leur donner une belle couleur.
Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile et ajoutez la viande. Sautez à feu vif pendant 3 minutes en remuant sans cesse. Ajoutez l’oignon et mélangez pendant 2 minutes. Ajoutez les cubes de tomates, l’ail et les raisins. Salez et poivrez. Poudrez avec la noix de muscade et la cannelle. Faites cuire pendant 4 minutes en remuant sans cesse. Hors du feu, ajoutez la coriandre, mélangez, couvrez et laissez reposer pendant 2 minutes. Au moment de servir, parsemez avec les amandes.
Conseil :
Accompagnez d’un mélange de salade avec des herbes.
Accord met et vin :
Il faut tenir compte des épices et des herbes ! un rouge aux notes boisés et fumées (Graves, Côte de Nuits, Côte du Rhône, Languedoc)

facile, original et rapide bravo