Le Crocus de Nîmes
  • 10 bulbes de Crocus vernus en mélange | Circonférence 8/9 cm | Bulbes provenant des meilleurs producteurs néerlandais | Sélection exclusive et contrôle qualité | Floraison garantie.
    DESCRIPTION: Cultivars derived from the Crocus vernus species are particularly well-suited for planting in mixed groupings, as they tend to bloom almost simultaneously. They're especially effective for brightening up borders along pathways and can be planted in areas where grass—even tall grass—will later grow. Their vegetative cycle is relatively short, which means they aren’t affected by mowing later in the spring. Crocuses offer a vibrant display of colors, with flowers in bold shades of yellow, blue-violet, and a wide range of whites. PACKAGE: The package contains 10 bulbs of assorted Crocus vernus. The bulbs have a circumference of 8/9 cm (about 2 cm in diameter). The packaging features a beautiful illustrative photo and includes planting and flowering information, making it an excellent gift idea. HOW TO GROW: Plant the bulbs about 8 cm deep in full sun or partial shade, either in pots or directly in the ground. Space the bulbs approximately 5 cm apart. Use rich, well-drained soil and water moderately. Plant the bulbs between September and December. Flowering will occur between February and April. SELECTION AND QUALITY: The bulbs come with a phytosanitary passport and undergo a strict quality control process to ensure splendid blooms from the first year. AFTER-SALES ASSISTANCE: Customer satisfaction is our top priority. We are available to assist you with any questions or concerns regarding your purchase. You can contact us via the Amazon messaging platform or our dedicated WhatsApp line.
  • mgc24 Mélange de crocus à grandes fleurs - 100 bulbes (environ 7-8 mm)
    Lot de 100 bulbes à fleurs pour planter un mélange de crocus (grandes fleurs) Les crocus colorés à grandes fleurs sont vivaces, résistantes au froid et faciles à entretenir. Ce mélange haut en couleur est idéal pour décorer le jardin, le parterre, pour planter dans des bacs, des jardinières, des pots, etc., pour laisser pousser à l'état sauvage ou pour décorer des vases. Temps de plantation : septembre - décembre - Période de floraison : février à mars. Emplacement au choix : soleil - Profondeur de plantation : 6 cm - Distance entre les plantes : 6 cm - Hauteur de croissance : environ 15 cm.
  • mgc24® Mélange de crocus à grande fleur – 200 bulbes de fleurs (environ 7-8 mm)
    Lot de 200 bulbes à fleurs pour planter un mélange de crocus (grandes fleurs) Les crocus colorés à grandes fleurs sont vivaces, résistantes au froid et faciles à entretenir. Ce mélange haut en couleur est idéal pour décorer le jardin, le parterre, pour planter dans des bacs, des jardinières, des pots, etc., pour laisser pousser à l'état sauvage ou pour décorer des vases. Temps de plantation : septembre - décembre - Période de floraison : février à mars. Emplacement au choix : soleil - Profondeur de plantation : 6 cm - Distance entre les plantes : 6 cm - Hauteur de croissance : environ 15 cm.

Dans la charmante ville de Nîmes, un met unique témoigne de l’empreinte romaine indélébile de la cité. Récent protagoniste lors de la consécration de la Maison Carrée en tant que joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, le Crocus de Nîmes est une création culinaire qui enchante les palais. C’est une recette qui incarne la romanité de la ville, tout en mettant à l’honneur les produits locaux. Voici comment préparer ce délice niçois qui fait la fierté de la région.

Recette du Crocus de Nîmes

Ingrédients

  • 1/2 Pélardon, tranché horizontalement,
  • 2 tranches de pain complet ou de pain de mie,
  • 1 ou 2 cuillérées à café de tapenade verte (idéalement de Picholine) selon votre préférence,
  • Une poignée d’amandes effilées pour ajouter du croquant,
  • Des lamelles d’oignon doux des Cévennes à votre convenance,
  • 1 cuillérée à café de miel, provenant des Cévennes ou des Garrigues,
  • Une généreuse pincée d’herbes de Provence, y compris du thym,
  • Une petite pointe de safran,
  • 2 cuillérées à café d’huile d’olive de première qualité.

Pour encore plus de saveurs, vous pouvez ajouter :

  • Un peu d’oignon (doux ou fort) légèrement doré à la poêle,
  • Quelques raisins secs.

Préparation

  1. Commencez par préparer la tranche inférieure de votre croque-monsieur :
    • Incorporez le safran dans l’huile d’olive, puis étalez ce mélange sur la surface du pain.
    • Étalez ensuite la tapenade verte.
    • Placez le Pélardon au centre, puis arrosez-le de miel.
    • Disposez les lamelles d’oignon sur le Pélardon.
    • Ajoutez les amandes effilées, et si vous le souhaitez, l’oignon cuit et/ou les raisins secs.
    • Saupoudrez le tout d’herbes de Provence.
  2. Couvrez avec la seconde tranche de pain.
  3. Faites chauffer le tout dans un appareil à croque-monsieur, jusqu’à obtenir une belle dorure sur le pain.

Le Crocus de Nîmes est prêt à être dégusté ! Ce croque-monsieur revisité est une véritable célébration des saveurs du sud, mêlant avec brio les textures et les goûts. Un voyage gustatif au cœur de l’héritage romain de Nîmes.