-
50 Brochettes à poignées 15cm50 Brochettes à poignées 15cm
-
Pique Brochette Pique a Brochette Pic Brochette Inox Pic a Brochette Brochettes pour Barbecue Brochette Barbecue Réutilisables pour Barbecue Viande Légumes les Fêtes le Jardin(20 Pièces - 10cm)【Brochettes En Acier Inox 304】Nos Pic Brochette pour friteuse sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la chaleur et aux acides. Les bords des Brochette sont polis et ne collent pas ou ne tombent pas facilement, ce qui rend leur utilisation plus sûre. 【Design Incurvé】Les brochettes verticales dotées de poignées à crochet incurvées (rondes et triangulaires) peuvent se tenir debout, être suspendues ou posées à plat pendant que vous cuisinez, assurez-vous que vos aliments sont séparés et chauffés uniformément sans coller à la poêle. 【Facile à Nettoyer】Surface lisse des Broche Kebab, les résidus de barbecue ne collent pas aux brochettes de viande. Il suffit de les laver avec un détergent doux ou de les mettre au lave-vaisselle pour les réutiliser lors du prochain barbecue. 【Kit Barbecue】L'ensemble de brochettes pour barbecue comprend 20 brochettes en acier inoxydable de 10 cm de long, disponibles dans les styles rond et triangulaire, un accessoire indispensable pour votre friteuse ou votre gril. 【Outil de Cuisine Polyvalent】Les Ustensiles pour Barbecue sont parfaites pour la viande, le poisson, les fruits, les légumes et d'autres cuisines. Elles sont compatibles avec la plupart des friteuses et des fours, ce qui vous permet de réaliser facilement toutes vos idées de recettes.
-
MATANA 250 Piques à Brochettes en Bois pour Barbecues & Apéritifs, 18cm - Fêtes, Anniversaires, Mariages, Pique-niques - Solide & PratiquePOLYVALENT : Nos brochettes en bambou de 18 cm sont parfaites pour les burgers, les amuse-gueules, les snacks, les barbecues et les grillades, la fondue, les desserts et bien plus encore. Ces brochettes sont un outil polyvalent qui peut être utilisé pour créer une variété de plats délicieux. Elles sont idéales pour préparer des brochettes, des légumes en brochette, des brochettes de fruits, des boulettes de viande, et plus encore. PARFAITS POUR LES FÊTES : Idéaux pour les fêtes, les anniversaires, les mariages, les pique-niques et autres rassemblements. Ces brochettes en bambou sont parfaites pour toutes les occasions. Elles sont idéales pour les barbecues dans le jardin, les pique-niques en extérieur, les fêtes en intérieur, etc. Elles sont également une excellente addition à tout service traiteur ou restaurant, car elles peuvent être utilisées pour créer de délicieux hors-d'œuvre, desserts et plats principaux. SOLIDES ET PRATIQUES : Fabriquées à partir de bambou de haute qualité, ces brochettes sont durables, solides et faciles à manipuler. La forme de la pagaie de la brochette assure que votre nourriture ne tournera pas ou ne glissera pas de la brochette pendant la cuisson ou la grillade. La construction solide de ces brochettes signifie qu'elles ne se casseront pas facilement, ce qui les rend sûres et faciles à utiliser. ÉCOLOGIQUES : Fabriquées à partir de bambou naturel et renouvelable, ces brochettes sont écologiques, biodégradables et compostables. Contrairement aux brochettes en plastique ou en métal, qui peuvent prendre des centaines d'années pour se décomposer, les brochettes en bambou sont une alternative durable qui ne nuira pas à l'environnement. Elles sont également un excellent moyen de réduire votre empreinte carbone et de contribuer à un monde plus vert et plus durable. SÉCURITAIRES ET PRATIQUES : Nos brochettes en bois sont sûres à utiliser et à jeter. Contrairement aux brochettes en métal, qui peuvent devenir chaudes et brûler vos mains, les brochettes en bambou restent fraîches au toucher, ce qui les rend faciles et sûres à manipuler. De plus, elles sont jetables, vous n'aurez donc pas à vous soucier de les laver et de les ranger après utilisation.
Le Marché pour 4 personnes :
1 filet de longe de thon rouge de 400 g
15 cl d’huile d’olive
½ cuillère à café de piment d’Espelette
3 bulbes de fenouil
5 cl de vinaigre basalmique
1 cuillère à café de thym frais
Taillez le filet de thon en petit cube de 2 cm par 2 cm.
Mélangez bien les dés de thon dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et le piment d’Espelette. Faites mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Pendant ce temps, parez les bulbes de fenouil, coupez en deux, retirez le cœur et émincez finement. Dans un saladier, faites mariner avec le reste d’huile d’olive, le vinaigre basalmique et le thym. Assaisonnez et réservez à température ambiante.
Dressez les dés de thon sur de petites brochettes en bois (2 par personnes avec 3 à 5 morceaux de thon par exemple). Dans une poêle, faites sauter les brochettes rapidement (2 à 3 minutes). Attention !!! Le coeur doit rester rosé.
Dresser le fenouil sur une assiette puis déposer les brochettes de thon.
Notes :
Accord met et vin : un vin blanc sec et minéral ou un vin rouge frais et léger.
