Knorr Bouillon de Poule 15 tablettes 150 g

Découvrez le Bouillon de Poule Knorr, votre allié idéal pour sublimer tous vos plats au quotidien Un bouillon Knorr pratique pour rehausser et sublimer vos préparations culinaires d'un délicat goût de volaille et d'herbes aromatiques Découvrez ses 15 tablettes de bouillons riches en saveurs Nutriscore B et riche en goût, ce bouillon de volaille est également sans conservateur et sans colorant artificiel Le bouillon de poule Knorr est idéal pour twister vos pâtes, votre riz, vos plats en sauces Rapide et facile à préparer : délayez 1 tablette de bouillon Knorr dans 500 ml d'eau frémissante ou délayez 1 tablette par quart de litre de liquide en début de cuisson. Inutile de saler

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Une soupe de poule vermicelle au goût authentique Sans conservateur Sans colorant artificiel Une qualité constante toute l'année Une soupe personnalisable Préparation rapide

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BUITONI Sauce Tomate Oignon Basilic 950g - Pulpe de Tomate avec Morceaux - Prête-à-L'Emploi - Déjà Assaisonnée - Tomates 100% Espagnoles - Salsa Fresca con Polpa - Boîte de 950g

DESCRIPTIF: Découvrez la base pour sauce tomate avec oignons et basilic BUITONI. Pulpe de tomate avec morceaux à cuisiner en sauce tomate traditionnelle et toutes ses dérivées. Produite avec des tomates 100% espagnole mûries au soleil en plein champ. AVANTAGES: Texture pulpée avec une touche de basilic. oût équilibré, frais, de sauce assaisonnée. Recette courte avec une majorité d'ingrédients naturels.Tomates 100% espagnoles, mûries au soleil en plein champ et récoltées au meilleur de la saison. MODE D'EMPLOI de la base pour sauce tomate BUITONI: Cette base pour sauce tomate est PRÊTE-À-L'EMPLOI. Assaisonnez selon votre goût et servez chaud ou froid. UTILISATION: Pulpe de tomate avec morceaux, à cuisiner en sauce tomate traditionnelle et ses dérivées (arrabbiata, marinera, puttanesca...). Facilement personnalisable: Bolognaise, gaspacho, soupes, potages, cuissons longues, etc. BENEFICES NUTRITIONNELS: NutriScore A CONDITIONNEMENT: Longue durée de conservation et fraîcheur préservée grâce aux conserves appertisées. NESTLE PROFESSIONAL s’engage pour des emballages de plus en plus recyclables : boîte et couvercle en métal.

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Ces savoureuses boulettes de poulet sont préparées avec du basilic, de l’origan et un peu d’ail. Pour rester moelleuse, elles sont pochées dans un bouillon de volaille. Les « conchiglie » sont sans doute les pâtes les plus célèbres et les plus appréciées au monde, car leur forme sculpturale en forme de coquillage strié, permet de conserver dans leur cavité les sauces les plus légères. La sauce est justement un peu liquide, préparée avec du bouillon de volaille, un peu de crème et de pesto. Enfin, les pâtes sont mélangées à de jeunes pousses d’épinards et parsemées de tomates confites, basilic et copeaux de parmesan.

Préparation : 50 min / Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

500 g de filet de poulet, 12 feuilles de basilic, 2 gousses d’ail, 1 cuil. à soupe d’origan, 1 œuf, 3 cuil. à soupe de panure, 25 cl de bouillon de volaille, 1 cuil. à soupe de pistou, 10 cl de crème fraiche, 500 g de conchiglie, 1 cube de bouillon de volaille, 400 g de jeunes pousses d’épinard, sel, poivre, huile d’olive, beurre, basilic, tomates confites, parmesan.

Passer les filets de poulet au hachoir à viande muni d’une grille moyenne. Hacher 12 feuilles de basilic. Eplucher et écraser les gousses d’ail. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le basilic, l’origan, l’ail et la panure. Assaisonner avec le sel et le poivre. Former des boulettes de la taille d’une noix. Poser sur une assiette et conserver au réfrigérateur.

Pour la sauce, porter le bouillon de volaille à ébullition. Incorporer le pistou et la crème. Porter de nouveau quelques minutes à ébullition. Vérifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.

Plonger les « conchiglie » dans un grand volume d’eau bouillante, additionnée de sel et d’un filet d’huile d’olive. Cuire selon le temps indiqué sur votre paquet. La cuisson doit être al-dente.

Dans un autre faitout, porter à ébullition un grand volume d’eau avec le cube de bouillon de volaille. Plonger les boulettes de poulet au basilic par petites quantités. Dès qu’elles remontent à la surface, les boulettes sont cuites. Egoutter. Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d’huile et une noix de beurre. Faire dorer les boulettes.

Mélanger les pâtes avec les jeunes pousses d’épinard et arroser avec la sauce. Disposer les boulettes de poulet. Parsemer de feuilles de basilic, copeaux de parmesan et quelques tomates confites.

Coin conseil :

Passer les boulettes à la poêle est une option qui permet de colorer joliment les boulettes de poulet tout en obtenant une enveloppe un peu croustillante.