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TRANCHES DE MELON CONFITS 500 GRTranches de melon confits d'Apt pour les amateurs de fruits confits Idéale pour faire des cakes et muffins -
Melon amer 750mg - dosage élevé - avec 40μg de chrome - végétalien - 120 comprimés | Warnke Vitalstoffe - Qualité des pharmacies allemandesExcellent rapport qualité/prix pour la qualité allemande - Herbadirekt - melon amer 750mg - dosage élevé - 120 comprimés végans Ingrédients: Ingrédients : Extrait de melon amer (Momordica charantia L., contient 10% de charantine), cellulose microcristalline de charge, picolinate de chrome(III) (contient 12% de chrome) Posologie : adultes, 2 comprimé par jour avec un grand verre d'eau. Contenu : 120 comprimés de melon amer 750 mg pour 60 jours. conditionnement économique sans stéarate de magnésium ! Hautement dosé Qualité et convivialité : nos produits sont conformes aux normes de qualité HACCP. Fabriqués en Allemagne. Matières premières provenant de pays de l'UE et hors UE. L'emballage optimisé avec un couvercle doseur scellé assure la longue conservation de vos compléments alimentaires et leur dosage facile.
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20 graines - MELON CHARENTAIS - Cucumis melo
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Un autre dessert associant melon et framboises en pleine saison. Cette fois-ci, le melon est légèrement rôti dans du beurre, servi tiède et accompagné de petites meringues.
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Le marché pour 4 personnes :
1 melon
9 à 12 framboises
2 œufs
125 g de sucre
Beurre.
Casser et séparer les blancs des jaunes d’œuf. Monter les blancs en neige et incorporer progressivement le sucre. Sur une plaque du four, garnie d’un papier cuisson et à l’aide d’une poche à douille, étaler de petits rectangles. Terminer avec de petites meringues individuelles à consommer au gré des plaisirs. Cuire au four à 90 °C (th 3) pendant 60 minutes.
Couper le melon en deux et supprimer les pépins. Tailler en 8 quartiers identiques.
Dans une sauteuse avec une noix de beurre, faire rôtir à feu vif les quartiers de melon, 3 à 4 minutes sur chaque face, pour les caraméliser. Dresser sur des assiettes. Poser les framboises, couvertes de meringues. Déguster aussitôt.
Suggestion :
Préparer les meringues à l’avance ; elles se conservent plusieurs jours dans une boîte en fer.
Le melon rôti est très différent de ce que l’on connait habituellement, légèrement tiède ce dessert suporte bien une petite boule de glace aux fruits de la passion par exemple…la meringue apporte du croquant, association idéale de saveurs et de textures….à essayer absolument !