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LA PATELIERE Coulis de fruits exotiques 75% de fruits 165 gCoulis de fruits exotiques : Découvrez le coulis de fruits exotiques de LA PATELIERE, une délicieuse sauce fruitée pour sublimer vos desserts. Avec une teneur de 75% de fruits exotiques, ce coulis offre une saveur exotique et intense. Haute teneur en fruits : Ce coulis est composé à 75% de fruits exotiques, garantissant une expérience gustative riche et authentique. Vous pourrez savourer toute la fraîcheur et la douceur des fruits exotiques dans chaque cuillère. Texture lisse et onctueuse : Le coulis de fruits exotiques de LA PATELIERE offre une texture lisse et onctueuse, idéale pour napper vos desserts préférés. Il apporte une note fruitée et exotique à vos créations sucrées. Polyvalence d'utilisation : Ce coulis de fruits exotiques peut être utilisé de nombreuses façons. Il est parfait pour napper des glaces, des tartes, des crêpes, des yaourts ou pour ajouter une touche fruitée dans vos smoothies ou cocktails. Pot pratique : Le pot de 165 g de coulis de fruits exotiques est facile à utiliser et à conserver. Vous pouvez verser la quantité souhaitée et refermer le pot pour une utilisation ultérieure. Ajoutez une touche d'exotisme délicieuse à vos desserts avec ce coulis de qualité. -
LA PATELIERE Coulis d'abricot 70% de fruits 165 gCoulis d'abricot : Découvrez le coulis d'abricot de LA PATELIERE, une délicieuse sauce fruitée pour accompagner vos desserts. Avec une teneur de 70% de fruits, ce coulis offre une saveur naturelle et intense d'abricot. Haute teneur en fruits : Ce coulis est composé à 70% d'abricots, garantissant une expérience gustative riche et authentique. Vous pourrez savourer toute la fraîcheur et la douceur de l'abricot dans chaque cuillère. Texture lisse et onctueuse : Le coulis d'abricot de LA PATELIERE offre une texture lisse et onctueuse, idéale pour napper vos desserts préférés. Il apporte une note fruitée et acidulée à vos créations sucrées. Polyvalence d'utilisation : Ce coulis d'abricot peut être utilisé de nombreuses façons. Il est parfait pour napper des glaces, des tartes, des crêpes, des yaourts ou pour ajouter une touche fruitée dans vos smoothies ou cocktails. Pot pratique : Le pot de 165 g de coulis d'abricot est facile à utiliser et à conserver. Vous pouvez verser la quantité souhaitée et refermer le pot pour une utilisation ultérieure. Ajoutez une touche d'abricot délicieuse à vos desserts avec ce coulis de qualité. -
LA PATELIERE Coulis de Fruits Rouges Bio 70% de Fruits 160 gAgriculture Biologique - Certifié Ecocert 75% de fruits bio 75% de fruits bio
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En pleine saison, c’est un dessert frais et parfumé. La recette est inspirée d’une recette de Pierre Hermé. Vous pouvez l’agrémenter d’une boule de sorbet ou quelques tuiles.
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Le marché pour 4 personnes
1 pamplemousse rose
1 orange à jus
80 g de miel liquide
20 feuilles de menthe
350 g de framboises
1 gros melon
Presser le jus des agrumes. Mélanger au miel et incorporer 10 feuilles de menthe. Porter à ébullition pendant 3 minutes et laisser refroidir. Passer au tamis.
Mixer 300 g de framboises et passer au tamis pour récupérer le coulis.
Mélanger le sirop d’agrumes froid et le coulis de framboises.
Peler à vif et vider le melon. Tailler de fines tranches et étaler sur un plat. Napper avec le coulis. Placer au réfrigérateur 2 heures.
Suggestions :
Décorer avec les framboises fraîches et les feuilles de menthe restantes.
Accompagner d’une brioche « Nanterre » ou « Tressée ».