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KoRo - Noix de cajou miel et cannelle 1 kg GOÛTU : Nos noix croquantes, affinées au miel et à la cannelle, convaincront tous les amateurs de noix et de bonbons. Un snack unique avec beaucoup de noix de cajou et un peu de douceur. POLYVALENCE : Les noix de cajou sont délicatement grillées avec du miel et de la cannelle, ce qui en fait une friandise sucrée idéale. Mais ces petites noix convainquent aussi dans le muesli ou pour la pâtisserie. INESTIMABLE : Nos noix de cajou décortiquées et entières sont exemptes de tout additif chimique tel que les arômes artificiels, le soufre ou les conservateurs. POUR VOUS : Nos noix de cajou bio sont de la meilleure qualité. Elles conviennent parfaitement à un régime végétarien. PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous engageons à vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages grand format. C'est pourquoi nous offrons à vos produits préférés des emballages durables de qualité ! -
Mélange de fruits secs Caramélisés au Miel 1 Kg ( Macadamia, Noix de Pécan, Noix de Cajou, Noisettes et Amandes)FRUITS SECS CARAMELISÉS D'EXCELLENTE QUALITÉ:. Chez Dorimed, nous travaillons pour vous offrir les meilleurs produits apportés par des experts, en utilisant des ingrédients de première qualité qui permettent à nos produits de conserver leur saveur, leur couleur et leur arôme d'origine. UN APÉRITIF DOUX ET GOURMAND : Ce mélange varié de noix se présente dans un emballage de 1 kg, composé de: Noix de Macadamia, Pacanes, Noix de Cajou, Noisettes et Amandes, toutes sucrées par un lent processus de Caramélisation au Miel. COMMENT PRENDRE CES BONBONS CRISPY: Emportez cette collation partout avec vous et remplacez-la par d'autres sucreries et collations industrielles. Sortez de la routine et essayez quelque chose de nouveau, cette collation est croquante et grillée, elle ne laisse pas de mauvais goût en bouche et elles ne sont pas très fortes. Ils sont parfaits à boire avant ou après les repas, lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré. POUR LES AMATEURS DE FRUITS SECS : Il est difficile de trouver un assortiment de noix caramélisées au miel. Normalement, nous pouvons les trouver séparés et caramélisés avec du sucre, ce qui fait perdre la saveur et le toucher des fruits secs. De cette façon, il n'en est pas ainsi et la saveur sucrée est mieux conservée avec celle du fruit. GARANTIE DE SATISFACTION À 100%: Chez Dorimed, nous prenons très au sérieux l'origine de nos produits naturels, c'est pourquoi nous vous proposons des produits conformes aux normes de qualité les plus élevées. De plus, vous pouvez compter sur une GARANTIE DE REMBOURSEMENT (aucune question posée) et un LIVRAISON COMPÉTITIVE.
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Crème Cinnamon Roll 500 g nut&me | A base de noix de pécan, amandes, dattes, cannelle, gingembre | Sans gluten | Sans lactose | Sans sucres ajoutés | Vegan | Crémeux | Pack 2 x 250 g✅ HEALTHY : Notre crème à la cannelle avec la saveur classique des roulés à la cannelle vient à la noix&me et vous incitera à la finir plus tôt que prévu, et nous n'exagérons pas ! 💜 ✅ INGREDIENTS : Avec une combinaison de noix de pécan, d'amandes, de dattes, de poudre de cannelle, de gingembre moulu, d'arôme naturel et de sel, ce qui en fait une combinaison irrésistible 😋. ✅ USAGES : Elle est idéal pour être ajoutée à vos recettes de pâtisserie ou même pour être dégustée comme dip - laissez libre cours à votre imagination ! ✅ VEGAN ET SANS GLUTEN : Riche en protéines, en fibres et sans gluten, sa consommation est donc plus que recommandée. Elle convient également aux régimes végétaliens 🥬. ✅ SANS ADDITIFS NI PRESERVATIFS : Chez nut&me, nous aimons prendre soin de votre santé 💜. C'est pourquoi ce produit est exempt d'additifs et de sucres ajoutés de toute sorte. ✅ EMBALLAGE RECYCLABLE : Chez nut&me, nous pensons à l'environnement, c'est pourquoi nos emballages sont 100% recyclables, respectueux de notre seule planète 🌎.
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Alors que l’été arrive à sa fin, les noyers et les amandiers offrent leurs fruits délicieux. J’apprécie les grignoter natures mais je les préfère cuits en pâtisserie où ils développent plus d’arômes. Saviez-vous que le simple fait de les torréfier dans une sauteuse sans matière grasse accentue leurs saveurs ? Pour cette tartelette, j’ai choisi des noix, des noix de macadamia et des amandes. Trouvant que les pâtes et les appareils à base de crème et d’œufs alourdissent le dessert, j’ai écarté les recettes traditionnelles. Dans ma tartelette, les fruits secs sont prépondérants et cuisinés dans une bonne quantité de miel pour les apprécier à leur juste valeur. Ensuite, il suffit de verser la préparation sur une pâte sablée et de les cuire au four. Le miel ne caramélise pas et ne soude pas les fruits, mais confère une texture moelleuse. Ce dessert peut aussi se préparer en tarte ou en plaque à découper.
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Les ingrédients pour 8 tartelettes :
Pour la pâte :
250 g de farine, 200 g de beurre, 1 œuf, 50 g de sucre glace.
Au robot ou à la main, faire un sablage en mélangeant la farine et le beurre coupé en morceaux et ramolli. Une fois le sablage obtenu, incorporer l’œuf et le sucre préalablement battu ensemble. Pétrir quelques dizaines de secondes jusqu’à l’obtention d’une pâte. Envelopper dans un papier film et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Etaler la pâte et garnir des tartelettes ou des cercles à pâtisserie, préalablement beurrés et farinés.
Pour la garniture aux noix et au miel :
300 g de miel, 80 g de beurre, 150 g d’amande mondée, 150 g de noix, 150 g de noix de pécan.
Dans une casserole, verser le miel et le beurre coupé en morceau. Placer sur le feu moyen. Dès que le beurre est fondu, incorporer toutes les noix et mélanger. Cuire 10 minutes à petites ébullition. Répartir cette préparation dans les tartelettes.
Cuire les tartelettes au four à 180 °C pendant 20 minutes. Laisser tiédir et démouler.
Pour l’écume de lait à la cannelle :
15 cl de lait, 1 cuil. à café de cannelle en poudre.
Mélanger le lait et la cannelle.
Si non, chauffer le mélange sur le feu. Mixer à l’aide d’un batteur à lait ou d’un batteur normal jusqu’à l’obtention d’une mousse.
Déguster les tartelettes aux noix et au miel nappées de l’écume à la cannelle.
Coin info :
Le miel, moins calorique que le sucre et riche en antioxydant, reste un produit naturel et bon pour votre santé, au cas où la proportion vous effraierait.
A la cuisson, il se peut que le mélange déborde des moules : prévoir une plaque lèche frite sous votre grille. Les débordements ne caraméliseront pas et se nettoieront facilement à l’eau chaude.
Bonjour
Je note la recette, je pourrais l’utiliser pour la fête de l’Aïd (fête de fin de ramadan)l’année prochaine en mignardise.
Où peut-on trouver des cercles à pâtisserie ? Pas facile à trouver !
Merci.