La focaccia est un pain italien plat dont ses origines remontent à la Rome antique. Pour la réaliser, il faut de la farine, de l’eau, …
Oignon
Mignon de Veau, Confit d’Oignon Rouge au Vinaigre Balsamique et Houmous
Ce filet mignon de veau est saupoudré de noix de muscade et cuit au four. Il est accompagné d’un confit d’oignon rouge, cuisiné avec du …
Recette : Chutney à la la Mandarine, Raisin et Gingembre
L’automne est la saison pour préparer ses dernières conserves qui nous accompagneront tout au long de l’hiver. Pendant l’été, c’était le temps des confitures et …
Salade Tiède de Légumes Grillés et Gousse d’Ail Confites en Chemise
Cliquez sur la photo pour agrandir Généralement, les salades estivales se composent de salades et des légumes crus. La courgette, l’aubergine et le poivron prennent …