Ce filet mignon est doré et cuit dans un caramel au bouillon de bœuf, sauce soja et piment d’Espelette. Il est accompagné de lentilles à …

Des Recettes Gourmandes Préparées avec des Produits Frais et de Saison
Ce filet mignon est doré et cuit dans un caramel au bouillon de bœuf, sauce soja et piment d’Espelette. Il est accompagné de lentilles à …
Le tartare est devenu un grand classique des entrées froides et s’est décliné avec de la viande, des fruits de mer, des légumes ou encore …
Une recette que j’adorais enfant. La sauce est dijonnaise, préparée avec de la moutarde à l’ancienne, du «Kassler», filet de porc fumé Alsacien et des …