Beurrer un moule

  • Spray de démoulage et cuisson BIO - 250 ml - Fabriqué en France à Base de 100% d'Huile Végétale BIO - Réduit l'Adhérence des Préparations au Support de Cuisson - Sans Goût ni Odeur, Neutre
    DÉMOULAGE FACILE : Conçu pour limiter l'adhérence des moules et récipients de cuisson, ce spray est idéal pour démouler et décoller vos préparations facilement, sans les abîmer. POUR TOUTES VOS ENVIES CUISINE : A base d'huile vierge de colza biologique, ce spray est compatible avec tous les types de moules, de plaques et de tapis de cuisson. Il convient pour toutes vos idées de recettes sucrées ou salées, à chaud ou à froid. POUR TOUS INSTRUMENTS DE CUISSON : L'utilisation de ce spray de démoulage est également possible sur les instruments de cuisson tels que : poêles, planchas, gaufriers, crépières, etc.. FABRICATION FRANÇAISE : Le spray démoulage facile biologique Gobel est fabriqué en France. LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations. Louis Tellier SAS 116 Quai de Bezons - 95100 Argenteuil - France
  • Zenker 44827 emporte pièce biscuit et tampon lettre, biscuit personnalisé, pièce lettre, tampon alphabet, emporte pièce petit beurre, kit de pâtisserie, Plastique, 8,5 x 6,3 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce kit de pâtisserie contenant un emporte pièce petit beurre ainsi qu'un tampon lettre alphabet, chiffres et caractères spéciaux pour préparer des biscuits personnalisés LE PETIT + : Ces ustensiles à pâtisserie sont parfaits pour créer des biscuits personnalisés afin de les offrir à votre entourage pour remercier, encourager, célébrer, etc COMPOSITION : L'emporte pièce rectangulaire est gaufré et fabriqué en plastique, les lettres pour le tampon alphabet sont également en plastique, l'ensemble passe au lave-vaisselle DIMENSIONS : L'emporte-pièce petit beurre mesure 8 x 6 cm tandis que les caractères mesurent environ 1 cm de hauteur et 8 mm de largeur UTILISATION : Le tampon prénom ou l'emporte pièce petit beurre sont tout à fait adaptés à la découpe de la pâte à biscuits, de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, à vous de préparer des bons biscuits personnalisés
  • LA BONNE GRAINE - Moule pour Plaquettes de Beurre - Beurre Maison - Bois Véritable - Forme Ovale, Contenance 250 g, Beige
    DE JOLIES PLAQUETTES DE BEURRE : Ce moule ovale à beurre cannelé de la marque La Bonne Graine est idéal pour réaliser de jolies plaquettes de beurre de qualité. Il vous suffit de poser votre beurre dedans et de fermer le moule. UN MATERIAU SOLIDE : Votre moule beurre cannelé ovale est conçu en bois, matériau de grande qualité pour la réalisation de plaquettes de beurre. DIMENSIONS OPTIMALES : Le moule à beurre 250 g « Fleur » de la marque Louis Tellier permet le moulage de plusieurs plaquettes de 250 grammes. Il mesure 21 x 9.4 x 5.8 cm. ENTRETIEN FACILE : Il est conseillé de bien laver votre moule à beurre à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. ENTREPRISE FRANÇAISE : Avec plus de 70 ans d’expertise au service de la créativité et de l’efficacité en cuisine, Louis Tellier a à cœur de proposer toujours plus de produits innovants et de qualité.
Option 1
Faire fondre du beurre sur le coin du feu et étaler au pinceau sur les parois du moule.
Option 2
Placer le moule dans le four pendant le préchauffage. Couper un morceau de beurre froid. Saisir avec un papier et passer sur les parois du moule chaud.
Ces options permettent de beurrer délicatement et juste ce qu’il faut. Il ne reste plus qu’à tamiser de farine le cas échéant ou verser la préparation.