Réussir la cuisson du foie gras poêlé

La terrine Emile Henry pour réussir son foie gras maison et obtenir 8 jolis médaillons. La cuisson du foie gras se fait au four et sans bain-marie. Plus besoin de presse ! Le couvercle va presser et modeler votre foie gras. Un système unique de récupération des graisses grâce à un réservoir intégré pour retirer très facilement la graisse résiduelle extraite lors de la cuisson. Le couvercle est hermétique, pour un meilleur affinage au réfrigérateur et pour une excellente conservation de votre foie gras. Fabriquée en céramique, la terrine conduit la chaleur pour une cuisson délicate et à cœur de votre foie gras, avec ou sans bain-marie. Comme tous les produits Emile Henry, cette terrine est fabriquée en France et garantie 10 ans. Contenance : 0,5 L Idéal pour un foie gras de 500 g

🇫🇷Terrine de foie gras de Canard mi-cuit démoulage facile idéale à servir en tranches ou sur un plat 🍴PRÊT À DÉGUSTER sa forme élégante se prête à une découpe facile, s’accompagne d’épices et condiments 💎CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE pour vous offrir une texture onctueuse et des arômes développés. ❄️FOIE GRAS DE CANARD FRAIS il vous est livré avec une DLC de minimum 15 jours au moment de l’envoi Conditionné en barquette operculée pour 4 à 6 personnes

Notre Bestseller Terrine foie gras entier mi-cuit préparée dans les Landes Parfait pour la table ou buffet 🎁OFFRIR OU PARTAGER Sa porcelaine se prête à décorer votre table pour un temps traditionnel convivial ❄️PRODUIT FRAIS D’EXCEPTION La graisse est pressée décantée pour obtenir un produit pur et raffiné 🇫🇷100% FRANÇAIS depuis l’élevage jusqu’à la mise en place dans les terrines en porcelaine 🌿SANS CONSERVATEURS, SANS ADDITIFS, SANS OGM des foies gras mi-cuit entier naturellement savoureux