Panais :

Cette variété ancienne, de la même famille que la carotte, est très productive et résistante ce qui rend sa culture facile Ses racines, lisses et blanches, ont une saveur prononcée Le panais se consomme soit cuit en potage, soupe, pot au feu ou en accompagnement, soit cru, râpé en salade

Type de semence : Panais. Date de semis : III - IV. Plantation : IX - X. Espacement : 30 - 10x15 cm. Date de récolte : V - X. Poids : 5g Une variété moyennement tardive avec une période de végétation de 160-180 jours, qui produit des racines blanches de taille moyenne avec une très haute teneur en arôme et un goût épicé et sucré. Il est recommandé de le consommer directement, de le congeler et de le sécher. Les racines de cette variété peuvent être conservées très longtemps. La racine de cette plante peut facilement être confondue avec le persil. Toutefois, les deux plantes se distinguent par leur goût. Le panais est doux, légèrement anisé et très délicat. Contrairement au persil, il peut être consommé sous forme de purée par exemple.

Variété à racine conique, à collet déprimé, volumineuse 🌱 Ce sachet contient 4 grammes de graines de Panais 1/2 long de Guernesey Très productif, rustique et de bonne qualité gustative La racine peut atteindre 15cm de long, proche de celle du persil à grosse racine La chair est blanche, un peu sèche, le goût se rapproche, mais avec moins de finesse, de celui du c Son goût se rapproche, mais avec moins de finesse, de celui du céleri-rave. Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale 99% de nos graines sont non traitées après récolte. Graines de Panais 1/2 long de Guernesey - non hybrides Graines de qualité testées et contrôlées en laboratoire en suivant les règles de l'ITSA et dans notre jardin d'essai