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Lot de 250 Graines de Betterave Potagere Rouge de Détroit 2 - Plante Potagère Bisannuelle - Variété Précoce - Rondes au Goût Sucré, Idéal en salades crue ou cuiteVariété Précoce Plante Potagère Bisannuelle Rondes au Goût Sucré Idéal en salades Semi : Mars à Juin Récolte : Mai à Décembre -
Graines Bio de Batlle - Betterave Detroit 2 (2,5g)Belle forme, belle couleur rouge foncé, chair densément pressée, d'un goût inégalé et très nourrissante. C'est la variété la plus possible sur tous les marchés Type de culture : semer toute l'année de préférence au printemps et en été, selon la météo, directement depuis le siège, soit en fuite, soit à intervalles de 40 cm, en plaçant les plants sur environ 20 cm. Résistante au froid et à la chaleur : Récolte : 3 ou 4 mois après le semis.
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Organic Way | BETTERAVE ROUGE DETROIT 2 des graines | Graines de légumes | 1 PaquetBETTERAVE ROUGE DETROIT 2 Variété mi-précoce. Récolte après 85-95 jours. Racines rondes, rouge foncé. Cultivée pour une récolte en été et en automne, convient pour la mise en conserve. Pousse mieux dans un sol moyennement lourd et bien travaillé.
Les feuilles sont comestibles mais c’est la racine qui est le plus souvent consommée, toujours cuite. Elle est issue de la même famille que la betterave sucrière dont on extrait le saccharose. Le rouge caractéristique n’est pas dû à la présence de béta-carotène mais d’un piment azoté, la bétanine. Cette dernière est extraite et utilisée par l’industrie agro-alimentaire comme colorant E162. La betterave est riche en glucide, comme toute les racines, et en potassium. Elle possède une action diurétique. |