Côté Salé : les recettes

Dans côté salé, vous trouverez toutes les recettes pour confectionner vos menus. Pour vous facilitez les recherches, les recettes sont classées par thèmes. Vous retrouverez ici mes recettes d’entrées froides, d’entrées chaudes, de coquillages et crustacés, de poissons, de volaille et de viandes. Il y a également des thématiques comme les verrines, la star incontestable de la table pour préparer des mises en bouches ou des cocktails, des recettes de smoothies, ces fameuses mixtures de fruits et légumes pour faire le plein d’énergie, les recettes de grands-mères, avec ses recettes traditionnelles et familiales, un spécial barbecue pour les amateurs de cuisine extérieure, un spécial fêtes de fin d’année avec des recettes fastueuses et une rubrique recettes du Chili pour partager la culture culinaire de mon pays d’expatriation.