Saumon et Légumes à la Vapeur, Jus au Wasabi

  • 1 Pc En Acier Inoxydable Légumes Vapeur Pliant Panier Insert pour Poissons Veggie Fruits De Mer Extensible pour Adapter Divers Pot De Taille
    【TOURNE N'IMPORTE QUEL POT EN VAPEUR】 Faites cuire vos aliments ou légumes à la vapeur ou dans n'importe quel pot avec ce panier à vapeur robuste qui est suffisamment durable pour résister à des températures élevées. 【CORPS EN ACIER INOXYDABLE DURABLE】 Le four à vapeur extensible est fait d'un corps en acier inoxydable de qualité supérieure qui a une haute résistance à la corrosion et ne contamine pas les aliments. Chaque plaque est conçue avec des trous suffisamment grands pour faciliter la cuisson à la vapeur et la vidange. 【POIGNÉE DE LEVAGE FACILE et JAMBES ANTIDÉRAPANTES】 Livré avec une poignée de levage facile pour vous permettre de retirer rapidement les aliments de la casserole pour éviter de trop les cuire à la vapeur. Avec de petites pattes antidérapantes en silicone qui protègent la surface de la casserole tout en offrant un support solide au cuiseur vapeur. 【INSERT PANIER VAPEUR POLYVALENT】 Son cadre réglable et pliable le rend parfait pour cuire à la vapeur des légumes, des fruits de mer, des boulettes ou même stériliser des articles pour bébé. Fonctionne également très bien comme une passoire ou une passoire ou comme un panier de pièce maîtresse de fruits ou de légumes. 【VAPEUR RÉGLABLE ET PORTABLE】 Léger et pliable pour un rangement pratique et facilite l'entrée en camping ou pique-nique en plein air. Lavage à la main seulement.
  • PAREKS Lot de 2 paniers vapeur en acier inoxydable 23 cm 27 cm avec poignée pour cuire les légumes et les raviolis Dim Sum Poulet, Poisson, Légumes
    Chaque détail est soigneusement conçu, de sorte que vous bénéficiez d'une grande durabilité et pratique. Le cuiseur vapeur lisse ne blesse pas facilement vos mains. Convient pour la maison ou le restaurant. Œufs, patates douces, pommes de terre, petits pains, poissons, fruits de mer, riz, et plus encore. Bonne robustesse, pas facile à déformer après avoir été pressée, peut durer plus longtemps. Le panier vapeur est fabriqué avec une technologie professionnelle pour garantir que le produit peut fonctionner pendant un certain temps.
  • Gourmet-Heaven Kit de panier vapeur en bambou, 2 niveaux - 25,4 cm de diamètre pour cuire des boulettes, des petits pains Momo et Bao avec vapeur, aliments asiatiques et chinois - avec anneau
    Kit complet : plus qu'un simple ensemble de deux paniers en bambou, nos ustensiles de cuisine asiatiques comprennent tout ce dont vous avez besoin pour cuire de délicieux petits pains Bao, des boulettes et plus encore à la maison. Avec deux paniers de cuisson vapeur ainsi qu'un anneau adaptateur universel pour cuiseur vapeur, ce kit de panier vapeur en bambou comprend également quatre doublures en silicone réutilisables, une paire de mini gants en silicone, quatre kits de baguettes et deux plats à sauce Robuste : ce kit de panier vapeur en bambou de qualité supérieure de Gourmet-Heaven dispose d'un design solide fabriqué à partir de matériaux durables ; nos paniers vapeur pour la cuisine sont conçus pour être super résistants et résister à une utilisation à vie. Lorsque vous avez besoin d'un cuiseur vapeur pour des raviolis qui résisteront dans toutes les conditions, faites confiance uniquement Gourmet-Heaven Qualité : chaque panier vapeur pour la cuisson en pot a subi des heures d'inspection de qualité rigoureuses avec les plus grands experts asiatiques en ustensiles de cuisine ; ce kit de panier vapeur est fabriqué selon les normes les plus élevées ; la promesse Gourmet-Heaven est celle-ci ; si nous n'utilisons pas cet ensemble de boulettes vapeur nous-mêmes, nous ne le vendons pas Généreux : le kit de panier vapeur Gourmet-Heaven a suffisamment d'espace pour les raviolis cuits à la vapeur et d'autres délicieuses friandises. Mesurant un généreux 25,4 cm de diamètre, chaque cuiseur vapeur Momo est très profond, vous permettant d'en tenir plus. De plus, nos paniers vapeur en bambou de 25,4 cm ont des lattes de base renforcées qui ne se désagrègent pas comme d'autres cuiseurs vapeur asiatiques peuvent Facile à installer ; dites adieu aux cuiseurs vapeur alimentaires qui laissent la vapeur s'échapper et sont difficiles à cuisiner avec. Le kit de cuiseur vapeur chinois Gourmet-Heaven comprend un anneau adaptateur universel ; cela signifie que vous pouvez installer un panier vapeur en bois à n'importe quelle casserole entre 20,3 et 27,9 cm ; verrouillez la vapeur avec ce kit de cuiseur vapeur intelligent pour boulettes et chignons bao Réutilisable : avec les doublures en silicone réutilisables incluses, vous n'avez pas à penser à acheter des morceaux supplémentaires de sacs en papier, et vos aliments ne colleront jamais au panier.
saumon et legumes vapeur Opération « silhouette » et chasse aux calories avec cette recette de saumon, petit pois, pois gourmand et haricot vert de saison, à la vapeur. Et tout de même pour le goût, un petit jus, légèrement crémé et parfumé au wasabi.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos :
Difficulté : Facile

Le marché pour 4 personnes :

300 g de petit pois

180 g de pois gourmand

200 g de haricot vert

700 g de pavé de saumon

6 cuil. à soupe de crème allégée

1 cuil. à café de wasabi rase

Persil plat, baies roses, sel.

Ecosser les petits pois. Equeuter les haricots verts. Effiler les pois gourmand.

Remplir le fond d’une casserole d’eau salée. Cuire les légumes dans un panier « marguerite » et couvrir la casserole : commencer avec les petits pois pendant 4 minutes, puis ajouter les pois gourmands et les haricots. Prolonger la cuisson de 8 minutes. Débarrasser le panier et maintenir les légumes au chaud.

petit pois légumes

Placer les morceaux de saumon coupés en cubes dans le panier et cuire 6 à 8 minutes selon la taille, toujours avec un couvercle.

Récupérer 6 cuil. à soupe de liquide de cuisson. Mélanger à la crème et au wasabi. Donner un bouillon. Rectifier l’assaisonnement avec le sel.

Dresser les légumes dans des assiettes creuses. Poser les morceaux de saumon. Arroser de jus. Saupoudrer de baies roses écrasées et de persil haché.

Accord met et vin :

Un blanc fruité et direct (Val de Loire, Bordeaux).