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BIRD'S Poudre à crème anglaise d'origine 300 gpréparation pour crème anglaise Origine : Grande Bretagne 300g -
Alsa Préparation Crème Anglaise Vanille Des IslesAlsa Préparation Crème Anglaise Vanille Des Isles NOURRITURE
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FunCakes Creme Patisserie 1 kg 1 UnitéPréparation: ajoutez 500 ml d'eau à 200 g de préparation. Battez ce mélange au fouet pendant environ 5 minutes jusqu'à obtention d'une crème lisse. La crème peut également servir à garnir / napper des pâtisseries allant au four comme les cakes, par exemple. Ce produit est certifié Halal.
1er conseil :Pendant la cuisson, mélanger en permanence à la spatule2ème conseil :Contrôler la température de cuisson à l’aide d’une sonde. La crème est cuite à 82 °C ! Débarrasser aussitôt et mélanger quelques instants. |