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Beurrer un moule

  • Paysan Breton Le Beurre Moulé, Doux, 500g
    Le Beurre Moulé Paysan Breton s'associe parfaitement à tous vos besoins culinaires Au petit-déjeuner ou en accompagnement de vos repas sur vos tartines, pour accompagner les recettes de vos meilleures pâtisseries sucrées et salées, ou encore pour la cuisson de vos légumes, viandes et poissons
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  • LA BONNE GRAINE - Moule pour Plaquettes de Beurre - Beurre Maison - Bois Véritable - Forme Ovale, Contenance 80 g
    DE JOLIES PLAQUETTES DE BEURRE : Ce moule à beurre ovale cannelé de la marque La Bonne Graine est idéal pour réaliser de jolies plaquettes de beurre de qualité. Il vous suffit de poser votre beurre dedans et de fermer le moule. UN MATERIAU SOLIDE : Votre moule beurre cannelé est conçu en bois, matériau de grande qualité pour la réalisation de plaquettes de beurre. DIMENSIONS OPTIMALES : Le moule à beurre 80 g « Fleur » de la marque La Bonne Graine permet le moulage de plusieurs plaquettes de 80 grammes. Il mesure 12.2 x 6.6 x 4.3 cm. ENTRETIEN FACILE : Il est conseillé de bien laver votre moule à beurre à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. ENTREPRISE FRANÇAISE : Avec plus de 70 ans d’expertise au service de la créativité et de l’efficacité en cuisine, Louis Tellier a à cœur de proposer toujours plus de produits innovants et de qualité.
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  • LA BONNE GRAINE - Moule pour Plaquettes de Beurre - Beurre Maison - Bois Véritable - Forme Ovale, Contenance 250 g, Beige
    DE JOLIES PLAQUETTES DE BEURRE : Ce moule ovale à beurre cannelé de la marque La Bonne Graine est idéal pour réaliser de jolies plaquettes de beurre de qualité. Il vous suffit de poser votre beurre dedans et de fermer le moule. UN MATERIAU SOLIDE : Votre moule beurre cannelé ovale est conçu en bois, matériau de grande qualité pour la réalisation de plaquettes de beurre. DIMENSIONS OPTIMALES : Le moule à beurre 250 g « Fleur » de la marque Louis Tellier permet le moulage de plusieurs plaquettes de 250 grammes. Il mesure 21 x 9.4 x 5.8 cm. ENTRETIEN FACILE : Il est conseillé de bien laver votre moule à beurre à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. ENTREPRISE FRANÇAISE : Avec plus de 70 ans d’expertise au service de la créativité et de l’efficacité en cuisine, Louis Tellier a à cœur de proposer toujours plus de produits innovants et de qualité.
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Option 1
Faire fondre du beurre sur le coin du feu et étaler au pinceau sur les parois du moule.
Option 2
Placer le moule dans le four pendant le préchauffage. Couper un morceau de beurre froid. Saisir avec un papier et passer sur les parois du moule chaud.
Ces options permettent de beurrer délicatement et juste ce qu’il faut. Il ne reste plus qu’à tamiser de farine le cas échéant ou verser la préparation.