100 % mag : la cuisine au lave-vaiselle

  • Aimant lave vaisselle propre sale [Choisissez votre langue] Facile à lire et à placer. Slider Organisateur Cuisine - Cuisine Accessoires Pratique per lave vaisselle - Aimant Gadget Cuisine (Français)
    👀 La vaisselle est-elle propre ou sale ? Avec notre indicateur magnétique, vous saurez d'un coup d'œil dans quel état ils se trouvent. Facile à lire et clair de loin. Plus besoin de se poser la question ! 🧲Il est doté d'un aimant puissant qui lui permet de rester fermement en place sans bouger de son emplacement. Si votre lave-vaisselle ne permet pas l'utilisation d'aimants... ne vous inquiétez pas ! Cet cuisine accessoires comprend également des patches adhésifs pour que vous puissiez le placer où vous voulez. ⬅️ Facile à utiliser. Des diapositives pour indiquer si la vaisselle est sale ou propre. Un accessoire maison pour lave vaisselle avec un mécanisme coulissant en douceur 💪 Durable. Finition argentée et fenêtres en acrylique avec les mots "Propre" ou "Sale" en vert et rouge. Facile à nettoyer. 🌎 Choisissez votre langue préférée. Le produit est disponible en Anglais, Espagnol, Italien, Français et Allemand.
  • INF Aimant pour Lave-Vaisselle Clean/Dirty Panneau réversible Blanc/Noir Indicateur magnétique pour Lave-Vaisselle Accessoires de Cuisine Gadgets de Cuisine
    Aimant pour lave-vaisselle qui indique l'état de la vaisselle : Avec le panneau magnétique, vous pouvez facilement montrer aux autres membres de la famille ou aux collègues de travail si la vaisselle est propre ou sale. Ainsi, chacun peut facilement déterminer si la vaisselle est prête à être retirée ou si le lave-vaisselle doit être démarré lorsqu'il est plein. Design réversible et élégant : un côté présente une étiquette « Clean » et l'autre côté présente une étiquette « Dirty ». D'un simple geste, vous pouvez marquer si la vaisselle dans le lave-vaisselle est propre ou sale. Grâce à son design moderne et clair, la plaque pour lave-vaisselle s'intègre dans n'importe quelle cuisine.
  • SIYINGSAERY Aimant Indicateur pour Lave-Vaisselle Aimant de Lave-Vaisselle en Acrylique Magnet Lave Vaisselle Propre Sale avec “Running Clean Dirty Empty” Panneau Magnétique pour Lave-Vaisselle, 10cm
    Matériau acrylique de haute qualité : le panneau lave-vaisselle est fabriqué en matériau acrylique durable avec 4 aimants puissants et un adhésif autocollant au dos, il ne se froisse pas et ne tombe pas. Les lettres sont imprimées de façon claire et nette et ne s'effacent pas, ce qui les rend faciles à lire. 4 signes percutants: le signe du aimant lave vaisselle peut être commuté entre “Running” ,“Clean”, “Dirty”, “Empty”. Différents logos ont des couleurs différentes. Tournez facilement la poignée pour distinguer l'état du lave-vaisselle sans avoir à ouvrir le lave-vaisselle pour vérifier à nouveau. Facile à utiliser : si la porte de votre lave-vaisselle est en acier inoxydable ou magnétique, il suffit de placer l'aimant lave vaisselle propre sale directement sur le lave-vaisselle. Si la porte du lave-vaisselle a une surface non magnétique, il est possible d'utiliser un ruban adhésif double face. Large éventail d'utilisations : diamètre de 10 cm/4", convient à la plupart des lave-vaisselle, réfrigérateurs, lave-linge, sèche-linge, etc. Permet d'organiser vos corvées sans confondre la propreté de la vaisselle ou du linge. Convient à de nombreux scénarios : l’aimant indicateur pour lave-vaisselle est d'un design blanc classique et élégant qui s'adapte à de nombreux styles de maison et convient à toute cuisine ou bureau. Parfait comme cadeau de pendaison de crémaillère pour les amis, les parents, les collègues, etc.
100% mag Avez-vous entendu parlé de cette technique de cuisson, inspirée de la cuisson basse température ? J’ai fait l’essai à Strasbourg et 100% mag était présent pour filmer la soirée !

L’émission a été diffusée le mercredi 25 avril 2009 à 18h30 et est disponible sur M6 replay.

« voir l’émission »

Avant que les langues ne se délient, je vais faire un petit débriefing :

Non, il ne s’agit pas d’un « recyclage » ou d’un « rôle » chez M6 !

A Strasbourg, je fais partie d’un groupe de blogueur qui se retrouve régulièrement chez Villa Gourmet. J’ai déjà publié des articles à ce sujet :

les rencontres chez Villa Gourmet.

Le mois dernier, Anne Meyer, la responsable de la boutique a souhaité testé une recette de Madame Pierre Hermé : la cuisson au lave-vaisselle. Au programme : filet de saumon en papillote. En arrivant à la boutique, j’ai découvert que l’équipe de 100% mag était présente pour filmer la soirée.

Le filet de saumon a passé 1 heure au lave-vaisselle avec une sonde, pour s’assurer que la température était toujours supérieure à 60°C, ce qui n’était pas toujours le cas. Le programme électronique enchaîne des températures différentes en fonction de la saleté de l’eau analysée. Comme l’eau était propre, la température était basse. La technique basse température est intéressante pour obtenir une cuisson moelleuse (lire ici l’article sur la température à basse température publié récemment). Le choix de cet appareil de nettoyage pour un outil de cuisson n’est pas à recommandé. D’une part, ce n’est pas sa fonction initiale, d’autre part, la température critique de 60 °C, permettant d’éliminer certaines bactéries, n’est pas atteinte, d’où le risque de contamination et d’intoxication. Dans un four à 70 °C avec un récipient d’eau, on obtient le même résultat dégustatif tout en respectant les mesures d’hygiène.

Voilà comment je me suis retrouvé quelques minutes à l’antenne aujourd’hui, avec Aimée, mon amie gourmet, lors de nos rencontres de blogueurs. Il y avait aussi Martine (Cuisine Martine) et Bérangère.

P1250153 P1250135

P1250141 Villa_gourmet.M6_007

8 commentaire

  1. Ma fille m’a boosté pour que je regarde mais comme je sortais son fils ( mon petit-fils ) du bain…j’ai loupé…. je vais faire M6 replay!!!.

  2. quelle surprise d avoir vu cette recette et cuisson surtout de cette facon je ne m y attendez pas et je vais m empresser de la faire mais pouvez vous me dire franchement ce que cela vaut au gout car je pense qu a paques mes invitees seront surpris comme moi

  3. Cela n’a rien à voir avec le cuisine, mais permets-moi de te dire Fabrice, que la barbe te va très bien 😉

  4. je t’avais évidemment reconnu lors de la diffusion de l’émission et voulais te questionner sur ce mode de cuisson plutôt insolite; ce n’est plus la peine,tu as devancé mes interrogations.
    Ton blog foisonne d’informations passionnantes, merci, surtout n’arrête pas.

  5. super
    je suis déjà une adepte de la cuisson basse température, j’ai souvent fait le filet de boeuf ainsi mais jamais le poisson.
    merci pour ce plaisant blog
    veroch

  6. je vous ai tous vus , en effet l’autre soir , etcela m’a bien fait plaisir de vous voir tous les 2 , toi et Aimée qui est tjrs aussi rigolotte et pleine de vie !!!!!géniale ! mais ce qui m’a chiffonée c’est que cette recette , Julie Andrieu l’avait déjà faite il y a plusieurs années !!!!! et si je ne me trompe pas avec Hervé Thies ou t. Marx , je ne sais plus !!! mais ça fait déjà bien longtps !!!! alors que Anne se l’approprie …….j’ai trouvé ça moyen !!!!!
    mais vous ,toi et Aimée vous êtes super !!!!!!;-)

  7. je vous ai tous vus , en effet l’autre soir , etcela m’a bien fait plaisir de vous voir tous les 2 , toi et Aimée qui est tjrs aussi rigolotte et pleine de vie !!!!!géniale ! mais ce qui m’a chiffonée c’est que cette recette , Julie Andrieu l’avait déjà faite il y a plusieurs années !!!!! et si je ne me trompe pas avec Hervé This ou T. Marx , je ne sais plus !!! mais ça fait déjà bien longtps !!!! alors que Anne se l’approprie …….j’ai trouvé ça moyen !!!!!
    mais vous ,toi et Aimée vous êtes super !!!!!!;-)

  8. Il est évident que la cuisson au lave-vaisselle est à proscrire.
    Je suis allé jusqu’au bout de votre article pour voir la conclusion que vous donniez.
    Pour une fois, pas de critique négative de ma part, mais plutôt positive.
    Comme quoi : tout est possible !!! même la cuisson au lave-vaisselle 🙂

Les commentaires sont fermés.