Marinière de Coques aux Tomates Séchées et Tomates à l’Estragon

  • Floweringbeter Tomates décoratives réalistes adaptées pour la cuisine, les fêtes et la photographie, fabriquées à partir de plastique avec un aspect naturel (rouge)
    Contenu de l'emballage : le lot comprend 2 tomates artificielles en rouge et jaune, présentées comme des tomates réalistes pour la décoration de la maison, les arrangements de table de fête et les accessoires de photographie. Aspect réaliste : les couleurs vives et les contours naturels reproduisent l'apparence des tomates fraîches, aidant les faux légumes à se fondre parfaitement dans les présentoirs alimentaires et les scènes photo. Construction en plastique flexible : fabriqué à partir de plastique souple qui se plie sans se casser et conserve la couleur pour une utilisation répétée dans les affichages, les travaux manuels et le style. Dimensions et poids : l'ensemble mesure 21 cm x 11 cm ; chaque tomate mesure environ 5 cm x 3 cm ; l'ensemble pèse environ 100 g pour une manipulation et un placement faciles. Vérifiez votre tableau des tailles : vérifiez votre tableau des tailles pour confirmer que ces dimensions s'adaptent à votre zone d'affichage ou à votre toile de fond plutôt que de vous fier aux guides des tailles.
  • Nzkeuf Tuteur pour tomates, concombres - Hauteur réglable - Jardinière surélevée - Pour tomates, concombres, fleurs, plantes, jardin
    1 pièce
  • Générique Cage à tomates avec Sac à Plantes 2 pcs 154 cm Acier et PP,Jardinage, Supports pour Plantes,4009286
    Cette cage à tomates est durable et ajustable, offrant un soutien optimal à vos tomates et autres plantes à tiges et vignes Durable et stable : la cage à tomates est fabriquée en acier avec un revêtement PE, ce qui la rend durable, résistante à la corrosion et résistante à long terme Conception de bricolage : cette cage à tomates est si polyvalente que vous pouvez créer différentes formes, pas seulement des triangles Ajustez sa hauteur au fur et à mesure que vos plantes poussent pour leur donner le meilleur soutien La croissance verticale aide à empêcher les fruits et les feuilles d’alourdir les tiges
Mariniere coques Les coques sont cuisinées à la marinière puis décortiquées. Elles sont mélangées à une concassée de tomates fraîches et séchées, parfumée à l’estragon et au jus de citron vert.

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Difficulté : Facile

Le Marché pour 6 verrines :

250 g de coques

Un 1/2 verre de vin blanc

1 échalote

1 cuillère à soupe de persil plat haché

4 tomates séchées

1 tomate

10 g de feuilles d’estragon

Jus d’un ½ citron vert

2 cuillères à soupe de d’huile d’olive

Fleur de sel, poivre du moulin.

Préparation de la marinière de coques

Faites tremper et égouttez plusieurs fois les coques pour éliminer le sable. Epluchez et ciselez l’échalote. Dans une casserole, mettez les coquillages, le vin blanc, l’échalote et le persil. Couvrez et portez à ébullition. Remuez régulièrement. Retirez du feu lorsque les coques sont toutes ouvertes. Egouttez et séparez les coquillages des mollusques.

Préparation des tomates à l’estragon

Incisez, mondez et coupez la tomate en deux. Eliminez les pépins et le pédoncule. Taillez la tomate en petits dés. Mélangez-les avec l’huile d’olive, le jus de citron et l’estragon. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Taillez les tomates séchées en dés.

Mélangez tous les ingrédients et dressez les verrines. Décorez avec une feuille de persil plat ou d’estragon. Placez au réfrigérateur au moins 1 heure.

Conseil :

Servez avec des grissinis ou des toasts grillés.