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Vilmorin 3771242 Pack de Graines Panais de GuerneseyCette variété ancienne, de la même famille que la carotte, est très productive et résistante ce qui rend sa culture facile Ses racines, lisses et blanches, ont une saveur prononcée Le panais se consomme soit cuit en potage, soupe, pot au feu ou en accompagnement, soit cru, râpé en salade
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250 graines à semer - Le Grenier d'Abondance - PANAIS - Pastinaca sativaPANAIS - Pastinaca sativa. Proposé en sachet individuel de 250 graines. Racine blanche lisse, cultivé comme la carotte. Se déguste cru rapé avec d'autres crudités, dans les potages et pot-au-feu mais aussi en purée, sauté ou gratiné. Cycle végétatif long, compter 7 mois entre les semis et la récolte. Ils se feront de mars à mai et la récolte à partir de l'automne ainsi que durant tout l'hiver. Livré avec conseils de culture. Tous les produits en vente sont en stock en France dans nos entrepôts. Marque : Le Grenier d'Abondance
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JR FARM Cubes de panais 125 g✔ Naturel pur – Légumes racines séchés en douceur pour tous les rongeurs et lapins nains. ✔ PASTINAQUES - Contient des glucides facilement utilisables, des protéines précieuses, de la vitamine C, des vitamines du groupe B, du calcium, du potassium et de l'acide folique et sont pauvres en nitrates. ✔ Favorise les fonctions vitales – Le panais peut favoriser une digestion régulée et une microflore intestinale. ✔ Alimentation naturelle – Tous les produits JR Farm sont sans OGM et exempts de colorants artificiels, d'arômes et de conservateurs. ✔ Fabriqué en Allemagne – Dans notre entreprise agricole, nous cultivons nous-mêmes de nombreuses matières premières dans les prairies et les champs et pouvons ainsi garantir la meilleure qualité en Bavière.
C’est une racine potagère de la famille des ombellifères comme la carotte. Très apprécié en Europe au Moyen Âge et à la Renaissance, il était cultivé dans la vallée du Rhin. Presque tombé dans l’oubli, il a perdu sa notoriété avec l’arrivée de la pomme de terre. Sa saveur est légèrement « sucré », douce avec un petit goût de noisette. Il doit être consommé frais et ferme, de préférence de petite taille car moins fibreux. Il a tendance à s’oxyder comme la pomme de terre lorsqu’il est épluché donc à cuisiner rapidement. C’est un légume qui demande des préparations simples : sauté, purée, éventuellement râpé cru, tranché fin et frit. |