Chou Romanesco :

  • Semillas hortícolas de Batlle - Bróculi Romanesco Natalino (4g)
    Variété pyramidale rustique, cycle mi-précoce Type de culture : en pépinière, lorsque les plantes mesurent 12 cm dans un cadre de 80 x 50 cm Récolte : à partir de 150 jours , Conditions de germination : 6-10 jours Température du sol : 6 °C Semis : mai à août
  • 50 graines - CHOU Romanesco Natalino - Brassica oleracea
  • Germisem graines Chou-fleur vert ROMANESCO
    Variété de chou remarquable, à goût très fin et à forme très caractéristique de sa pomme en pyramide. Semez en pépinière en situation bien exposée d'avril à juillet avec une terre fine, riche et bien travaillée. Repiquez dès que les plantes ont 3-4 feuilles. Plantez en pleine terre à 40 x 60 cm de distance, 5 à 7 semaines après le semis. Récoltez de juillet à novembre. Une plante vivace populaire contre les clôtures Il a une saveur de noix sucrée Romanesco peut être semé d'avril à début juillet Germination en environ 8 jours
C’est une variété de chou felur originaire d’Italie et plus précisément de Rome. Il est appelé aussi « brocoli à pomme ». Bien qu’il s’agisse d’une variété ancienne, son introduction en France est relativement récente (1990). Il ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte, mais est constitué d’un ensemble de « florettes » pyramidales disposées en couronnes spiralées. Il est moins acide et plus fruité que les autres variétés de crucifères.