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Biscuiterie Mère Poulard Coffret Collector Rouge Sablés Recette Traditionnelle & Authentique sans Huile de Palme 64 Biscuits 500 gLe sablé avec sa forme ronde et canelée est le succès de la Biscuiterie La Mère Poulard. Laissez vous séduire par sa texture croustillante et croquante, au bon goût de beurre. Ce coffret est idéal pour faire plaisir à ses proches. Ce coffret contient 8 sachets de 8 biscuits. -
Demi-Coffret fer Collector de Cookies Pomme et Caramel 200g - Biscuiterie La Mère PoulardDemi-coffret de la gamme Collector de cookies pomme-caramel
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Coffret fer Collector de Cookies Éclats de chocolat 400g - Biscuiterie La Mère PoulardCoffret de la gamme Collector de cookies éclats de chocolat
La poularde est une volaille de 5 à 6 mois, n’ayant pas atteint la maturité sexuelle et proche de la ponte. Elle est nourrie avec une alimentation forcée, exclusivement à base de maïs, de blé et de produits laitiers. Les régions productrices sont la Bresse et les Landes. La poularde de Bresse évoque la qualité tricolore française : pattes bleues, plumes blanches, et crête rouge ! C’est le premier produit avicole au Monde à bénéficier depuis 1957 d’une appellation d’origine contrôlée : farine de maïs blanc, de blé noir et du lait aux repas, 10 m² d’espace vital et d’herbe, la volaille de Bresse jouit d’un traitement cinq étoiles. Rien de plus savoureux et juteux. Le gavage est réalisé à partir de pâton de céréales et du lait. La chair est donc colorée et riche en matières grasses. La poularde se reconnaît aux caractéristiques suivantes : Plumage entièrement blanc, y compris le camail, pattes bleues fines et entièrement lisses ; crête rouge, simple, à grandes dentelures ; barbillons rouges ; oreillons blancs ou sablés de rouge ; bague d’identification apposée à la patte gauche ; scellé tricolore apposé à la base du cou. |