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Éplucheur de raisin, éplucheur d'ail électrique automatique, éplucheur rechargeable pour la maison, petit outil commercial pour enlever la peau des fruits pour cerises, tomatesÉplucheur de raisin à grande vitesse pour un usage domestique et commercial : équipé d'un puissant moteur de 50 W et d'une lame en acier inoxydable de 200 mm, cet éplucheur électrique d'ail épluche les raisins ou les tomates cerises en seulement 20 secondes Éplucheur de précision pour la cuisine avec un minimum de déchets : le système de lame rotative assure un pelage lisse et uniforme tout en préservant un maximum de chair de fruits, parfait pour les chefs ou la mise en conserve à la maison 【Fonctionnement de l'éplucheur d'ail électrique à une touche】--- Appuyez simplement sur les boutons d'éjection pour un fonctionnement mains libres, avec une batterie sans fil de 1300 mAh pour le camping ou les événements en plein air Machine à éplucher le raisin facile à nettoyer avec pièces détachables : tous les composants se démontent instantanément pour un lavage complet, empêchant l'accumulation de résidus et assurant une hygiène alimentaire 【Éplucheur en acier inoxydable durable pour une longue durée de vie】--- Fabriqué en acier inoxydable 304 antirouille, cet éplucheur résiste à un usage quotidien tout en offrant des résultats de qualité restaurant -
FANWINKJ Éplucheur de fruits multifonction, éplucheur rapide, éplucheur manuel, éplucheur de pommes de terre, éplucheur de légumes et de fruits, éplucheur multifonction, outil de cuisineÉplucheur efficace : lames en acier inoxydable pour un épluchage plus rapide. L'éplucheur de pommes n'épluche que la coque extérieure, il ne pèle pas épais et ne gaspille pas de parties nutritives. Fond en plastique antidérapant, robuste et durable, épluchage stable Super sûr : le design à bascule humanisé vous permet de peler autant que vous le souhaitez, ce qui le rend plus sûr. Les ventouses sur la partie inférieure maintiennent les fruits et légumes fermement pendant la rotation et les rendent plus sûrs Qualité supérieure : l'éplucheur de pommes de terre est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure et le bol est en matériau PS, passe au lave-vaisselle et facile à ranger Facile à diviser : avec le kit de coupe-pommes, vous pouvez dénoyauter vos fruits, les transférer rapidement et facilement sur une assiette et les partager avec d'autres, le grand diamètre s'adapte à la plupart des fruits Polyvalent : l'éplucheur rotatif peut éplucher les pommes de terre, tomates, courgettes, pommes, poires, oranges, citrons, kaki, mangues, kiwis, concombres et autres fruits et légumes lisses et durs -
Baumalu, Éplucheur de pommes en métal, Rouge-Vin, dimensions 25,5 x 15 x 11 cm, avec ventouse pour fixation, poignée fixe, idéal pour une utilisation facile et efficace en cuisineDesign : Le design Élégant de cet Éplucheur de pommes apporte une touche de modernité à votre cuisine tout en étant fonctionnel et pratique pour un usage quotidien Il s'intègre facilement dans tous les styles de décoration et est conçu pour être à la fois esthétique et utile pour les amateurs de cuisine Facilité d'utilisation : Cet Éplucheur de pommes est conçu pour être simple à utiliser même pour les novices en cuisine Il suffit de le fixer sur une surface plane grâce à sa ventouse et de tourner la manivelle pour obtenir des pommes parfaitement épluchées en un rien de temps Précision : Grâce à sa lame affûtée et à son mécanisme de rotation, cet Éplucheur garantit une Épluchage précis et uniforme des pommes sans perdre de chair Ce niveau de précision permet de profiter pleinement de vos fruits tout en réduisant le gaspillage alimentaire Fixation : La fixation par ventouse assure une stabilité optimale pendant l'utilisation de l'Éplucheur Ce système permet de maintenir l'appareil en place sur n'importe quelle surface lisse évitant ainsi tout mouvement indésirable qui pourrait compromettre l'efficacité de l'épluchage Couleur : La couleur Rouge-Vin de cet Éplucheur de pommes ajoute une note de couleur vive à votre cuisine tout en étant facile à repérer parmi vos ustensiles de cuisine Cette teinte chaleureuse et attrayante contribue à rendre l'expérience culinaire plus agréable et dynamique
Lorsque vous préparez des pommes ou des poires pour des tartes, des salades de fruits ou d’autres recettes, il peut être frustrant de voir qu’elles ont tendance à noircir rapidement une fois épluchées. Heureusement, il existe des méthodes simples pour éviter ce problème et préserver leur apparence et leur fraîcheur. Découvrez comment prévenir le noircissement des pommes et des poires épluchées.
Les Causes du Noircissement
Le noircissement des pommes et des poires est causé par une réaction chimique appelée oxydation. Lorsque la chair du fruit est exposée à l’air, elle réagit avec l’oxygène, ce qui entraîne un changement de couleur de la chair, passant du blanc ou du jaune à un brun ou un noir peu appétissant.
Méthodes pour Éviter le Noircissement
Voici quelques méthodes pour éviter le noircissement des pommes et des poires épluchées :
Immerger dans de l’Eau Citronnée
L’acide citrique contenu dans le jus de citron est un excellent antioxydant qui peut prévenir l’oxydation. Pour utiliser cette méthode, mélangez une ou deux cuillères à soupe de jus de citron dans un grand bol d’eau. Plongez les pommes ou les poires épluchées dans cette solution pendant quelques minutes, puis égouttez-les.
Utiliser de l’Acide Ascorbique (Vitamine C)
L’acide ascorbique, également connu sous le nom de vitamine C, est un autre antioxydant efficace. Vous pouvez le trouver sous forme de poudre ou de comprimés effervescents dans les magasins d’aliments naturels. Dissolvez un comprimé ou une cuillère à café de poudre d’acide ascorbique dans de l’eau et utilisez cette solution pour tremper les pommes ou les poires épluchées.
Envelopper dans du Film Plastique
Un moyen simple de réduire l’exposition à l’air est d’envelopper les pommes ou les poires épluchées dans du film plastique alimentaire. Assurez-vous de bien les emballer pour minimiser les espaces d’air.
Utiliser un Produit Anti-Bruniture
Certains produits commerciaux sont conçus spécialement pour prévenir le noircissement des fruits. Vous pouvez en trouver dans les épiceries et les magasins spécialisés. Suivez les instructions du produit pour l’application.
Conclusion
Le noircissement des pommes et des poires épluchées est un phénomène naturel d’oxydation, mais il peut être évité en utilisant des méthodes simples. En utilisant de l’eau citronnée, de l’acide ascorbique, du film plastique ou des produits anti-bruniture, vous pouvez préserver la fraîcheur et l’apparence de ces délicieux fruits pour vos recettes préférées. En adoptant ces astuces, vous pourrez continuer à apprécier des pommes et des poires appétissantes dans toutes vos préparations culinaires.