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Knorr Velouté de potiron à la crème fraîche - La brique de 30clLes chefs Knorr vous offrent une soupe végétarienne et onctueuse issue du mariage du potiron et d'une touche de crème fraiche Ce velouté Knorr a été préparée avec des potirons issus de l'agriculture durable et agrémentés d'une touche de crème fraîche pour encore plus de douceur Secouez, versez, réchauffez à la casserole ou au micro-ondes et dégustez cette soupe de légumes, tout simplement Inutile de saler Rapide à préparer, ce potage est parfait pour partager un repas délicieux lorsque vous manquez de temps Cette soupe riche en légumes est préparée sans exhausteur de goût, sans colorant et sans conservateur, dans le respect de la réglementation Découvrez les autres soupes Knorr, de délicieuses recettes qui vous apportent chaleur et réconfort -
Knorr Soupe Velouté de 12 Légumes au Fromage Frais 30 cl - Lot de 6Découvrez la soupe liquide Velouté de 12 légumes au fromage frais Knorr qui allie le délicieux goût de ses 12 légumes à la douceur du fromage frais. Ce potage Nutri-Score B et riche en légumes issus de l'agriculture durable est idéale pour un repas rapide et riche en goût. Cette soupe ne contient ni exhausteur de goût, ni conservateur (comme toutes les soupes liquides au rayon ambiant). Elle convient aux végétariens. Certifiées par les labels FSC et ASI , les briques de soupe Knorr soutiennent l'approvisionnement responsable en aluminium et leur carton est issu de forêts gérées durablement. Ce format 30 cL vous permet de réaliser 1 bol de soupe de légumes. Une recette de soupe réconfortante facile et rapide à préparer : secouez, versez, réchauffez sans porter à ébullition… et dégustez !
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Knorr Soupe Comme à la Maison Légumes du Potager 45 cl.Découvrez tout le bon goût des légumes du potager dans la délicieuse soupe « Comme à la Maison » de Knorr , une recette cuisinée avec de l'attention, mais surtout beaucoup d'amour. Cette savoureuse recette de soupe liquide végétarienne Knorr iche en légumes issus de l’agriculture durable a été préparée avec des ingrédients simples et d'origine naturelle. Cette soupe ne contient ni exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur (comme toutes les soupes liquides au rayon ambiant). Et, comme on aime se mettre à nu, le film se retire lors de votre 1ʳᵉ utilisation. Soucieux de l'environnement, nous veillons ainsi à ce que la bouteille de soupe se recycle. Ce format 450 mL vous permet de servir deux généreux bols de soupe de légumes. Une recette de potage réconfortante, facile et rapide à préparer : secouez, versez, réchauffez sans porter à ébullition… Et dégustez !
Ce velouté d’artichaut se prépare avec des fonds d’artichaut, un bouillon de volaille et un peu de crème. Il est aromatisé avec de l’huile de truffe et parsemé de dés de foie gras. Cette une recette en toute simplicité qui conviendra lors d’un apéritif ou d’une mise en bouche gourmande. Mais c’est surtout une recette qui permet de déguster les artichauts pendant leur saison, c’est-à-dire en ce moment et jusqu’au mois de septembre. Saviez-vous que l’artichaut est en fait un chardon domestiqué et cultivé, consommé depuis le moyen-âge en Europe ?
- Préparation : 30 mn
- Cuisson : 20 mn
Ingrédients pour 8 verrines
- 2 à 3 artichauts,
- 1 citron,
- 15 cl de bouillon de volaille,
- 15 cl de crème liquide,
- 2 cuil. à soupe d’huile de truffe,
- 1 tranche de foie gras,
- noix de muscade,
- huile d’olive,
- sel,
- poivre.
Recette
- Raccourcir les feuilles, tourner et citronner les artichauts pour ne conserver que les cœurs. Cuire dans une eau frémissante, avec un filet d’huile d’olive et le reste de jus de citron, pendant 15 à 20 minutes. Egoutter et débarrasser.
- Couper les fonds d’artichauts en morceaux. Peser environ 400 g de fond d’artichaut. Porter le bouillon de volaille et la crème à ébullition. Verser sur les fonds d’artichauts. Mixer au blender pour obtenir un coulis. Assaisonner avec l’huile de truffe, la noix de muscade, le sel et le poivre. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur 1 heure.
- Couper le foie gras en dés.
- Verser la crème d’artichaut dans les verrines. Parsemer de dés de foie gras. Décorer avec quelques herbes fraiches.
Coin conseils
Parsemer de quelques copeaux de truffes : noire du Périgord, blanche d’Alba ou au blanche de Chine, moins onéreuse mais beaucoup moins parfumée.
Hors saison, utiliser 4 à 5 fonds d’artichaut surgelés ou en conserve.