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Catit Cuisine Pâtée pour Chats, Ragoût à la Viande de Poulet et au Thon, Complément Alimentaire, 95 g, sans Céréales, Haute Teneur en Viande/Poisson (Lot de 5)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Véritable thon, vrai régal pour votre chat, plein de protéines et d'acides gras oméga-3, Véritable poulet, délicieux morceaux de viande avec des protéines animales très digestes pour votre chat Des pois, source saine de protéines et d’une variété d'autres nutriments bénéfiques tels que le potassium, le sodium, le zinc, le manganèse, le calcium, le fer, les vitamines C, B6 et D, Des carottes, en morceaux cuits en douceur et de petite taille, pleines de vitamines et de minéraux Sans céréales, ni soja, ni gluten Sans conservateurs, ni arômes, ni colorants artificiels Sans ajout de sucre Haute teneur en viande Nos ragoûts nutritifs sont le complément hydratant parfait aux croquettes de votre chat, Les ragoûts Catit Cuisine sont remplis de délicats morceaux de viande et de légumes véritables, ce qui en fait des plats de prédilection pour les chats, Comme votre chat passe toujours le premier, les ragoûts Catit Cuisine sont cuits en douceur pour préserver les nutriments et tout le goût Les ragoûts Catit Cuisine sont livrés dans des emballages Tetra Recart faciles à ouvrir et qui se referment aisément, Ils sont constitués à 70 % de carton renouvelable certifié FSC, sont recyclables et leur fabrication nécessite bien moins d'espace et d'énergie que d'autres formes d'emballage -
Nutrivet - INNE Chat - TERRINE - Adulte - Truite 100g (Lot de 5)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack NOUVEAU ! Découvrez la nouvelle terrine INNE chat adulte à la truite, servie dans une barquette de 100g. Elle est fabriquée sans céréales et préparée avec des ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin. Sa recette est garantie sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs chimiques Cette pâtée savoureuse et facile à digérer est idéale pour les chats adultes de plus de 12 mois. Elle leur assure une alimentation équilibrée et adaptée. De plus, cette délicieuse pâtée est conditionnée dans une barquette individuelle très pratique pour que vous puissiez toujours servir des repas frais et savoureux à votre chat. Cette recette respecte son instinct de carnivore. De plus, cette délicieuse pâtée est conditionnée dans une barquette individuelle très pratique pour que vous puissiez toujours servir des repas frais et savoureux à votre chat.
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LEONARDO Fresh Salmon [250g] | Nourriture sèche avec 85% de Viande fraîche | Nourriture complète pour Chats Adultes de Toutes Races à partir de 1 an (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack HAUTE TENEUR EN VIANDE. LEONARDO fresh Meat est élaboré avec 85 % de viande fraîche. 15 % d'ingrédients holistiques de haute qualité complètent la recette et créent un concept nutritionnel équilibré et holistique, de sorte que votre chat ne manque de rien. FORMULE LOW CARB. Lors de la fabrication de LEONARDO fresh Meat, nous évitons totalement les céréales et les pommes de terre. Seuls les pois et l'amarante fournissent une petite quantité d'amidon facilement digestible par les chats. Grâce au faible indice glycémique de ces glucides, le taux de glycémie n'augmente que lentement après le repas. UN CONCEPT HOLISTIQUE. Outre la viande fraîche, LEONARDO fresh Meat contient exclusivement des ingrédients de premier choix : Le krill, les algues chlorella, les cranberries et les baies sauvages complètent le profil nutritionnel et contiennent des ingrédients qui peuvent augmenter la vitalité et le bien-être de votre chat. INGRÉDIENTS VITAUX. LEONARDO fresh Meat contient différents ingrédients vitaux bons pour votre chat. ProVital: Renforce les défenses immunitaires grâce aux bêta-glucanes de la levure de bière. StayClean : Réduction de la plaque dentaire (STAY-Clean est une marque déposée de DSM Nutritional Products AG). pH-Control : Optimise la valeur du pH de l’urine GAGE DE QUALITÉ. Ce produit est fabriqué en Allemagne selon des normes de qualité élevées. Tous les produits à base de viande proviennent d'animaux de qualité conforme aux normes alimentaires. Aucun test n'est effectué sur les animaux. Les produits sont fabriqués sans colorants, arômes et conservateurs artificiels, ni sucre.
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Le thé matcha, thé vert réduit en poudre, est utilisé dans la cérémonie du thé japonaise, mais aussi en cuisine pour ses vertus colorantes et aromatiques naturelles. Je l’ai utilisé pour confectionner un bouillon de légumes qui colore et parfume un risotto crémeux. Traditionnellement, le risotto se termine avec du parmesan ou du mascarpone. Cette fois-ci, j’ai utilisé une crème fouettée en chantilly, qui procure une texture plus crémeuse et plus légère. Le thon, couvert d’une panure garnie de graine de sésame et de pavot, se prépare mi-cuit. Enfin, les feuilles d’une botte de basilic, très parfumé à cette saison, sont mixées avec un filet d’huile d’olive.
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Les ingrédients pour 4 personnes :
Pour le thon en croûte de sésame et pavot :
700 g de thon blanc ou germon, 4 cuil. à soupe de panure, 2 cuil. à soupe de graine de sésame, 2 cuil. à soupe de graine de pavot, 1 œuf, 3 cuil. à soupe de farine, sel, poivre.
Couper le thon en 4 pavés de taille identique. Mélanger dans un bol la panure, le sésame et le pavot, une pincée de sel et de poivre. Dans l’ordre, fariner sans excès les pavés de thon. Tremper dans l’œuf battu, puis dans le mélange de panure, de sorte à couvrir toutes les faces. Placer 30 minutes au réfrigérateur le temps de préparer le reste de la recette. Cuire dans une sauteuse avec un filet d’huile et une noix de beurre. Le cœur doit rester cru. Compter 5 à 7 minutes de cuisson pour des pavés de 3 cm d’épaisseur.
Pour le risotto crémeux au thé vert :
1 carotte, 2 oignon, 1 poireau, 1 bulbe de fenouil, 2 cuil. à café de thé matcha, 260 g de riz Arborio, 10 cl de vin blanc, 15 cl de crème liquide entière, huile d’olive, sel, poivre.
Pour cuire le risotto, commencez par confectionner un bouillon de légume parfumé au thé vert ou thé matcha. Eplucher et tailler en cubes la carotte, 1 oignon, le poireau et le fenouil. Dans une casserole, chauffer un filet d’huile et faire fondre les légumes pendant 10 minutes. Ajouter le thé et mélanger. Incorporer 1,5 l d’eau. Cuire 30 minutes, filtrer et récupérer le jus.
Hacher l’oignon restant. Dans une casserole, chauffer un filet d’huile et faire suer l’oignon sans coloration. Ajouter le riz et chauffer jusqu’à ce qu’il devienne translucide, mais sans le colorer. Incorporer le vin et laisser évaporer. Assaisonner avec le sel. Ajouter au fur et à mesure le bouillon de légume au thé vert chaud, en remuant souvent. Compter environ 20 minutes de cuisson. Arrêter le feu tout en laissant un peu de bouillon à la surface du risotto. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Ajouter alors la crème battue en chantilly. Laisser fondre et mélanger. Laisser reposer encore 5 bonnes minutes. Rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.
Pour les carottes glacées :
2 carottes, 1 cuil. à soupe de sucre, beurre.
Eplucher et couper les carottes en petits dés. Dans une casserole, chauffer une noix de beurre et le sucre. Ajouter les carottes et un ½ verre d’eau. Cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes, couvert d’un papier cuisson, jusqu’à l’évaporation de l’eau et la cuisson des carottes. Mélanger un peu de carotte au risotto et conserver le reste pour la décoration.
Pour le coulis de basilic :
1 botte de basilic, 6 cuil. à soupe d’huile, sel, poivre.
Détacher les feuilles de basilic et mixer avec l’huile. Assaisonner avec le sel et le poivre.
Joli ! çà me tente bien pour ce soir, j’ai tout ce qu’il faut sauf le vin blanc je vais le remplacer. Superbe présentation.
Alors : je dirais : ce fut un régal. Même l’un de mes fils qui est très difficile a adoré, ce qui est pour moi : génial !
Ce fut un repas digne d’un chef : Merci.